锋硕EB-50RC 商用厨房电烤箱 披萨烤箱 电烤炉 电焗炉
适应范围:
电烤箱炉是本公司技术人员吸收国内外同类产品的优点精心设计制造的炉具系列,本产品采用优质钢材外壳设计;造型美观, 采用不锈钢发热管,节能高效,经久耐用;门采用高强度,耐高温的大透明钢化玻璃门设计,炉内食物清晰可见;自动恒温;带定时功能装置,确保用户使用安全。炉体内膛是用高密度玻璃钎维包住,能恒久保温。适用于酒店、商场、超市、客流量大的场所是快餐店的设备。
技术参数:
Electronic Oven
型号(Modie):EB-50RC
外规格(unit size): 565x400x390mm
内规格(internal siae):420x330x300mm
功率(Power):2KW
电压(Volts):220v
容量(capacity):52L
净重(Net weight):9.3kg
操作指南
功能设设定
1、上部烘烤:上部发热管工作,适合于烤鱼、海鲜、猪排、牛排及回转烤家禽等。
2、下部烘烤:下部发热管工作,适合于烤蛋糕、馅饼、热狗、家禽、牛肉、猪肉等。
3、上下烘烤:上下发热管同时工作、高温、可快速完成食品的烧烤。适合于烤比萨、面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。
4、温度设定:转动“温度”旋钮,温度可设定在100~250℃范围内,以满足不同食物对烘烤温度的要求。
5、时间设定:转动“时间”旋钮,定时长短可设定为0~60分钟,以满足各项功能的需要,定结束会听到清脆的响铃声。
开机准备
1、拆开包装,清点随机附件和资料,详细阅读使用说明书。
2、商用厨房电烤箱*于室内使用。
3、初次使用前,请一定将炉门上的宣传纸取下,以免烤焦。同时将“定时”“功能”旋钮旋到“关”的位置上。
4、打开玻璃门,取出所有附件,用含有中性清洁的温水冲洗,或者放到洗碗机里清洗。
5、使用拧干的湿毛巾擦干净烤箱的内腔及附件后,将其组装好,再依次装入烤箱。
6、检查电源,插座等,确认符合产品“使用说明书”的要求,然后接通电源。
7、先旋转“温度”旋钮,温度设定为240℃;再旋转“功能”旋钮,选择“上下烘烤”。zui后旋转“定时”旋钮,设定为20分钟。以杀菌和去除异味。*次使用有轻微烟雾属正常现象,空烧5分钟以后在放食物烘烤。
8、为了防止刮伤或变色,此时请不要在烤箱顶部上,放置任何东西。
操作开始。
选择合适的功能、温度和定时档位。
功能介绍及操作说明
选择“上部烘烤”
1、将烧烤架或烤盘放入烤箱内中间或较高(如需要)的位置,关上玻璃门。
2、将“功能”旋钮旋到“上部烘烤”档位上。
3、将“温度”旋钮旋到《参考食谱》上所定的温度或你需要的温度。
4、将“定时”旋钮到约5分钟位。对烤箱进行预热,当听到清脆的铃声时,烤箱会自动关闭则自动关闭则表明预热结束。
5、打开玻璃门,把食物放在烧烤架或烤盘*,再关上玻璃门将“定时”旋钮顺时针旋到《参考食谱》上所的时间或您需要的时间。
6、当烘烤结束时,会听到清脆的响铃声,此时烤箱会自动切断电源。
7、工作结束后建议将“功能”和“定时”旋钮旋转到“关”的位置上。
选择“下部烘烤”
1、将烧烤架或烤盘放入烤箱内较低的位置,关上玻璃门。
2、将“功能”旋钮旋到“下部烘烤”档位上。
3、将“温度”旋钮旋到《参考食谱》上所定的温度或你需要的温度。
4、将“定时”旋钮到约5分钟位。对烤箱进行预热,当听到清脆的铃声时,烤箱会自动关闭则自动关闭则表明预热结束。
5、打开玻璃门,把食物放在烧烤架或烤盘*,再关上玻璃门将“定时”旋钮顺时针旋到《参考食谱》上所的时间或您需要的时间。
6、当烘烤结束时,会听到清脆的响铃声,此时烤箱会自动切断电源。
7、工作结束后建议将“功能”和“定时”旋钮旋转到“关”的位置上。
选择“上下烘烤”
1、将烧烤架或烤盘放入烤箱内中间的位置,关上玻璃门。
2、将“功能”旋钮旋到“上下烘烤”档位上。
3、将“温度”旋钮旋到《参考食谱》上所定的温度或你需要的温度。
4、将“定时”旋钮到约5分钟位。对烤箱进行预热,当听到清脆的铃声时,烤箱会自动关闭则自动关闭则表明预热结束。
5、打开玻璃门,把食物放在烧烤架或烤盘*,再关上玻璃门将“定时”旋钮顺时针旋到《参考食谱》上所的时间或您需要的时间。
6、当烘烤结束时,会听到清脆的响铃声,此时烤箱会自动切断电源。
7、工作结束后建议将“功能”和“定时”旋钮旋转到“关”的位置上。
温馨提示:如烘烤含有水份的食物时,门上会凝结一些水滴,属正常现象,不必擦拭。
公司介绍:
本公司在产品研发、设计上,拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。
广州市锋硕厨房设备有限公司主营不锈钢商用厨房设备,快餐设备,商用制冷设备。主要产品是:组合炉,炸炉,扒炉,烧烤炉,保温柜,保温汤池,小吃设备,煮面机,蛋糕展示柜,商用冷藏冷冻厨房设备,食品烤箱,食品机械设备等。
主要产品:专业生产销售西厨设备,小吃设备,食品机械,酒店用品,快餐设备等:炸炉、扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款,质量保证。
关于售后:
本厂产品半年保修,终身维修。
当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题,请您我们的维修,我们将尽快为你解决问题。
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