小型骨肉分离机分离出产品颜色好可大量添加，无骨渣，纤维性好，口感好，品质高。可应用于制作香肠，午餐肉，红肠，台烤肠，煎烤肠，撒尿贡丸，鸡肉丸，包心肉丸，鱼肉卷，狮子头，四喜丸子，肉饼，包子馅，饺子馅，肉酱等。双百机械是为企业创收，降低成本的*选择。
小型骨肉分离机适用范围:
香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。
| 常见问题 | 解决方法 |
| 分离出品率低 | 1、调整流量阀或流量阀磨损过渡 2、螺旋轴轴向间隙调整不当； 3、原材料温度过低； 4、原材料质量差。 |
| 肉泥含骨渣 | 1、新分离滤筒锋利，导致骨渣破坏严重； 2、分离滤筒选用不当；（分离滤网与原料不符） 3、流量阀关闭过紧； 4、原材料温度过低；导致设备压力过高。 5、分离滤筒磨损超过有效部分。 |
| 肉泥颜色过深 | 1、原材料解冻严重； 2、原材料质量差；（残鸡架、超贮等） 3、二次分离影响； 4、流量阀关闭过紧； 5、应选用去肺骨架。 |
| 肉泥温度过高 | 1、原材料缓化严重； 2、添投原料不连续。 |
| 设备运行突然停止 | 1、原料温度过低，扭矩过大，导致配电柜内开关保护，从新送电，点动反转； 2、电源线或空气开关不符合要求； 3、电压过低，或者缺相； 4、电器老化。 |
| 工作效率低 | 1、分离滤筒选用不当； 2、投料不连续； 3、螺旋轴磨损到极限，输送能力下降。 4、分离滤筒堵塞或磨损。 |
| 产品结构性差 | 1、原料含水量大 2、分离肉泥未能及时使用 3、原料超贮、脱水； 4、原材料脂肪料脂肪含量过高； 5、分离肉泥不建议二次冷冻； 6、原材料温度过高。 |
