水处理设备主要是利用超滤的原理达到浓缩分离的目的，可用于苹果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、李汁等各类果汁的浓缩分离，处理后的果汁比传统加工的化学成份更接近原果汁。
超滤(ULTRAFILTRATION，简称UF)是一种固液分离技术，以中空纤维、改性PVC等材质的过滤膜去除非溶解性固体的装置。
膜分离过程是以选择性透过膜为分离介质，当膜两侧存在某种推动力时，原料侧组分选择性地透过膜，以达到分离、提纯的目的。
水处理设备采用错流方式，错流方式避免了在终端过滤过程中产生堵塞现象。料液流经膜的表面，在压力的作用下液体透过滤膜，而固体颗粒、悬浮物则被截留，料液具有足够的流速可将被膜截留的固体颗粒从膜表面剥离，连续不断的剥离阻止固体颗粒在膜上的聚集，使膜的污染降至zui小程度;错流过程同时避免了在终端过滤过程中依靠滤饼层进行过滤的情况，分离发生在膜表面而不是滤饼层中，因而滤液质量在整个过程中是均匀而稳定的。滤液的质量取决于膜本身，使生产过程*处于有效的控制之中。
本系统选用的膜组件以高通量、高品质的内压改性PVC膜核心，并根据用户要求达到液体分离，浓缩的目的;设计合理适应较高的进液浊度和频繁的水反洗及化学清洗。
性能参数：
(1)、工作电压：380V。
(2)、适用水压：敞口容器即可。
(3)、使用环境温度：5-40℃。
(4)、防触电保护类型：11类。
(5)、控制方式：全自动PLC或手动。
(6)、产水流量：0.5m3/h。
(7)、pH值范围：2～13。
(8)、工作压力：0.3 MPa。
(9)、zui大压差：0.18 MPa。
