立式蒸汽电加热苹果酱熬制锅酱料加工炒锅 厨房设备
本设备适直销立式夹层锅 熬酱锅 中药膏熬制锅 夹层锅厂家提供带搅拌夹层锅 人工搅拌可倾斜夹层锅用于制药、生物、食品、化工等行业,常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等蒸发,这是一种开放式的蒸发器,也可作为配料罐使用,是原始的一种设备。
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特点:
600L 夹层锅 电加热可倾式夹层锅 人字形搅拌夹层锅采用夹套加热方式,可获得很高的成品浓度,设备可作90度翻转方便出料与清洗。设备内外精密抛光,符合GMP要求。
b熬煮锅 可倾式夹层锅 电加热夹层锅 自动搅拌式夹层锅 燃气夹层锅厂家主要由半球形罐、支架、翻转装置等组成。
c.熬煮锅 可倾式夹层锅 电加热夹层锅 自动搅拌式夹层锅 燃气夹层锅厂家可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热,还可加装搅拌装置。
一、产品介绍
杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。
二、设备原理
把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵将锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。
杀菌锅升温原理是通过直接注入蒸汽,促使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐, 同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。板材上有不锈钢和碳钢之分,杀菌锅属于压力容器,在使用过程中需要办理相关的证件。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。