千页豆腐香肠斩拌机
设备介绍：是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要的原料精细的斩切成为肉馅或肉泥，同时可以将其它原料如水、*、酱油、等辅料在一起搅拌均匀。的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，提千页豆腐成型机介绍千页豆腐是一种口感筋道爽脆的豆制品，与传统的豆腐相比，千页豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备*的韧劲和爽脆，还具有*的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的时尚美味佳肴。如今，不管是在超市、火锅店，还是各种各样的饭馆，千页豆腐都成为深受顾客喜爱的产品。
千页豆腐成型机千页豆腐是一种口感筋道爽脆的豆制品，与传统的豆腐相比，千页豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备*的韧劲和爽脆，还具有*的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的时尚美味佳肴。如今，不管是在超市、火锅店，还是各种各样的饭馆，千页豆腐都成为深受顾客喜爱的产品。
千页豆腐香肠斩拌机
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、s辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术，刀速调整范围大，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
