生活节奏的加快,使人们对于速食品、腌制品等的需求越来越大,传统腌制方法,腌制时间较长,不适合快消产品的批量生产,这时候我们就可以选择盐水注射机加滚肉机来实现对于食材的快速腌制。不仅大大缩短了腌制时间,而且腌制更加均匀入味。是腌制食品生产加工的不错选择。
48针肉类嫩化机 肉类腌制机 带骨盐水注射机注意事项
1.盐水注射机不适用于温度较低、未解冻的原料肉或小块原料肉。
2.原料肉在盐水注射机送料机构上必须排布均匀。
3.工作结束后,盐水泵、注射针、送料机构等部件必须按照说明书正确清洗。
4.严禁用温度高于40℃的热水清洗盐水注射机。
5.盐水注射机容易堵塞,可用压缩空气清洗,清洗后正确安装。
48针肉类嫩化机 肉类腌制机 带骨盐水注射机特点:
(1.)全自动盐水注射机采用不锈钢材料制作,对食品没有污染,符合国家卫生标准,设计严谨、结构合理、操作方便;
(2.)送肉链条可全盘托出,清洗方便;
(3.)针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当头碰到硬物时,自动弹起,不受损坏,达到了注射的肉均匀;
(4.)全部采用变频技术,注射速度和注射压力是可调节的;
(5.)可带骨注射各种肉制品及鸡鸭等产品;
(6.)设有四层料水过滤器,使料水循环过程中不会堵塞水泵。
博尔特将为您提供优质的产品,贴心的服务,欢迎来厂考察采购,期待与您的愉快合作。