光锐机械有限公司根据客户需要，还设计制造了一种不锈钢小型杀菌设备：
这种不锈钢小型杀菌设备采用304不锈钢材质制造，符合食品生产卫生标准，外观精美大方，坚固耐用，防腐蚀；配置液压系统，能够自动翻筐出料，节省人工，使用方便；保温层采用50mm玻璃岩棉，防火，耐高温，耐腐蚀，保温效果好，能够自动控时、控温，确保所加工的产品的稳定性。不但适宜于肉制品、蔬菜类的熟化、卤煮等，还适用于对袋装类真空包装类产品的巴氏杀菌。且对包装后的物料无损伤。温度调节采用进口自动温控系统，所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。部加热管形式，它外配有自动蒸汽发生器，通过对锅体内壁蒸汽加热的方式对设备内产品加热，这种方式不但具有升温快、受热均匀的优势，而且还便于卫生清理，安全可靠；是用蒸汽或者电加热把水加热到60-95°之间，杀菌时间可调，待把食品里面的有害细菌杀死后，就达到了杀菌的目的。这种杀菌设备热效率高、加热功率大。锅体采用分部斜锥台设计，设有排水口，便于后期的卫生清理工作。操作简单方便，适用于各种小量食品——低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌，还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序，使用广泛。
