双面柜标准尺寸：
2 x 1.1 x 1.3 米
1.5 x 1.1 x 1.3 米
关于双面熟食保鲜展示柜的灯光选择，双面超市*展示柜风冷式的灯光有淡黄色，白光，蓝光，红光灯颜色选择。熟食通常用淡黄色灯光，光照食品效果相对比更好一些。
不锈钢凉菜柜宽度也是0.8米，具体的规格尺寸为 2 x 0.8 x 1.3米.
双面风冷式熟食保鲜柜宽度一般为 1.1米款，因为是双面弧形玻璃推拉门，两面均可以拿食品，所以比较宽，具体的尺寸为 2 x 1.1 x 1.3米,。
老款卧式熟食宽度为1.05米款，里面放食品盘子的宽度和新款的宽度一样。这一点就是新款展示柜的优势。
老款弧形玻璃熟食柜的宽度有两个尺寸，一个宽度是 1.17米，一个是1.05米款，高度为 1.25米。
熟食热柜包含干热柜和湿热柜
干热——电加热管直接加热内胆，适用于干燥类食品：油炸食品、酥饼、栗子等。
湿热——也叫水热，电加热管加热水从而带动内胆保温，适用于保湿类食品：菜品、面点、汤汁等。
瑞杰牌后推拉门熟食展示柜直冷内藏式设计，制冷速度快，温度均匀 ·采用优质压缩机，耗电省，噪音低 ·大圆弧钢化玻璃，存放食物一目了然，美观大方；后推拉门设计，存取货物方便 ·*的三层设计，不锈钢内胆，对食品无污染，清洁卫生 ·适用于各类饭店、快餐店、食品店熟食、凉菜及各类食品的冷藏和展示1.3米卧式点菜 柜 冷藏柜前透明直鸭脖柜展示柜保鲜
