腐竹、豆腐干类的传统烘干方式一般为晾晒，但自然晾晒亦避免不了卫生条件差的状况，且一般处于低温状态，豆腐干外形会产生收缩，表面油份少，色泽欠佳。
随着时代变迁、技术成熟，针对农副产品传统烘干方式的不足，成都新圣达潜心研制生产了一款新型空气能烘干机，该设备符合国家对生产制造业的要求，不产生废水、废料、废气。且它采用了一种温和的热风循环式烘干方式，在整个烘干过程中温湿度可调可控，因而可以定色定型，腐竹的外观、饱满度和复水性好。
所以，新型空气能腐竹烘干机一经上市，就很快被广大农副产品生产商认可和接受。
接下来简单总结一下新型空气能腐竹烘干机的烘干流程：
将均匀挂好的腐竹物料车推进空气能烘干房内，开始自动化参数设置：一阶段烘干预热50-60℃，二阶段高温烘干大量排湿阶段，温度约65℃，三阶段恒温烘干阶段60℃，相对湿度控制在百分之50以下，待水分降至百分之15左右，四阶段降温阶段，烘干时间约5小时，含水量约百分之8左右关机，待腐竹进入常温后即完成整个烘干程序。
使用新型空气能腐竹烘干机烘出的腐竹品质好，表面的油份和光泽度适当，不易脆断，采用低温烘干，保留了成品的色、香、味、形，且腐竹烘干过程中损耗小，不产生污染物。
新型空气能腐竹烘干机应用范围：
各种农副产品、海产品、食品、水产品、化工材料等烘干，如：蔬菜脱水、黑银耳、木耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、衣物、粮食谷物、挂面、腐竹、肥料、药品、纸品、木材、种子、污泥、石膏、五金产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、烟气脱硫石膏、粘土、牧草等的脱水干燥。
告别传统晾晒，新型空气能腐竹烘干机是成都新圣达公司研制的一款节能设备，该设备很好地解决了农副产品烘干干燥工艺，让广大农户以及食品加工企业，摆脱了传统的烘干工艺，得以健康合理化生产。
