采用罐体底部加热，自来水循环降温方式进行杀菌，降温，并且加装真空脱膻泵进行去膻味操作，占地面积小，操作简单，适合小型奶山羊养殖场跟羊奶吧，脱膳原理：使用时，只要开启配套的真空泵(泵按泵的使用说明书使用)，抽掉器内空气，同时物料从进料口自吸进入器内，当物料升至一定位置时，控制阀自动控制物料，此时可以从视孔中观察并控制进料速度，当器内真空度达到工艺要求时，可从物料出口抽出物料，只要保持真空度及进出料的平衡，便可继续生产。
通过真空泵抽罐体的空气，板材加厚后期才不会变形，负压达到，物料冒泡，才能真正去掉膻味，板材加到4个厚，真空度达到了，脱膻效果才好
真空脱气机又称真空脱气罐
概述
真空脱气机的作用是：去除料液中的空气（氧气），抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化，防止品质降低；去除附着于料液中悬散微粒气体，抑制微粒上浮，保持良好外观； 防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌；改善产品的外观，减少对容器内壁的腐蚀 。本设备采用所有与物料接触的部件，都是采用优质不锈钢制造，密封圈采用优质食品用硅橡胶制成，真空系统设计*、可靠，是果汁和食品生产中非常重要的工艺设备。
主要用于杀菌牛奶，羊奶，骆驼奶等奶制品的杀菌，同时还可以应用于啤酒，鸡蛋液，蜂蜜，豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理，也就是低温杀菌，也就是不超过100℃给奶杀菌，巴氏杀菌能够保留牛奶中的有益菌的同时，灭掉大肠杆菌等有害菌。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效了槽内水温的均衡性，杀菌效果。
奶罐分为三层，里面是装奶层，中间是水循环层， 外面是保温层。
杀菌罐：用于杀菌巴氏奶，一般采用85度杀菌15秒；
制冷罐：用于制冷巴氏奶，可以制冷到4度，方便储存；
灌装机：用于灌装巴氏奶，有杯装、瓶装、袋装可选；
Cip清洗机：用于清洗整套生产线，有酸罐、碱罐、热水罐，可以把设备清洗干净；
、?真空脱气罐原理分析产品说明
真空脱气机组在闭合水循环系统中都能地运转。它的工作原理是将水循环系统中的一部分液体置于真空的环境下，此时液体中的游离态气体及溶解态气体就会释出。之后，这部分已经过脱气处理的、具有吸收性的液体将被注回水循环系统中参加循环。它们会重新吸收系统中的游离态气体和溶解态气体，以再次达到平衡。经过多次这样的过程之后，水循环系统中的游离态气体及溶解态气体就都被去除了。
二、真空脱气罐原理分析的工作过程
真空脱气机组脱气过程可分为两个阶段：
1）进水阶段：系统中的液体进入脱气罐，液体中含有的气体都会被释出，并通过脱气罐顶部的自动放气阀与系统分离。
2）?抽真空阶段：脱气泵会对罐内持续抽真空，制造负压状态，使液体中溶解态气体全部释出，聚集在罐的顶部并通过自动放气阀排出。此时进水电磁阀再次打开，新的液体进入罐内。那些经脱气处理过的、有吸收性的液体被重新注回系统中参与循环，并重新吸收系统中的气体。
三、产品点
1.适用于水循环系统，如层供热及制冷系统、区域供暖系统、工业水循环系统等。
2.体积小，安装方便，使用安全。
3.消除循环系统中的气阻、气锤、“红水”现象，提系统的工作效。
4.脱除系统中的空气，脱除达到99，防止了系统中设备内壁的化学氧化腐蚀，大大延长设备及管道的使用寿命，提设备的传热效。
