50升小型制冷保鲜罐,体积小移动方便,压缩机在罐体下方,散热快设计合理,一键式控制面板,操作简单,降温速度快,运行稳定,可根据客户需求定制
主要用于杀菌牛奶,羊奶,骆驼奶等奶制品的杀菌,同时还可以应用于啤酒,鸡蛋液,蜂蜜,豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理,也就是低温杀菌,也就是不超过100℃给奶杀菌,巴氏杀菌能够保留牛奶中的有益菌的同时,灭掉大肠杆菌等有害菌。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效了槽内水温的均衡性,杀菌效果。
奶罐分为三层,里面是装奶层,中间是水循环层, 外面是保温层。
杀菌罐:用于杀菌巴氏奶,一般采用85度杀菌15秒;
制冷罐:用于制冷巴氏奶,可以制冷到4度,方便储存;
灌装机:用于灌装巴氏奶,有杯装、瓶装、袋装可选;
Cip清洗机:用于清洗整套生产线,有酸罐、碱罐、热水罐,可以把设备清洗干净;