1.呼吸式真空滚揉机介绍:
呼吸式真空滚揉机 真空腌制机价格,是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
呼吸式真空滚揉机 真空腌制机价格,真空滚揉机也叫入味机、腌制机可腌制大块牛肉、猪肉、腊肉、鸡胸肉、牛排、整鸡、整鸭、鸡腿的腌制入味。
2.真空滚揉机优点:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
3.滚揉机技术参数:
型号 | GR-1600 | GR-2000 |
容积 | 1600L | 2000L |
生产能力 kg/罐 | 600-800 | 750-1000 |
功率kw | 3 | 4 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
电源电压v | 380 | 380 |
滚揉转数TPM | 6 | 6 |
主机尺寸mm | 2032×1200×1805 | 2351×1300×1988 |
重量kg | 680 | 800 |
4.售后服务:
1、保证产品的质量;
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。