杀菌锅是一款高效快速的杀菌设备,通过加压加热对食品进行高温杀菌,以保证食品的安全卫生 ,采用高温高压热水的原理,做多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温短时杀菌效果,稳定产品品质,广泛用于食品、饮料、罐头、肉类、蛋品、鲜玉米、豆制品、包装袋食品等杀菌锅,适应范围广大中小型企业。
产品优点:高温短时间灭菌温度均匀,利用热水循环侵泡式的水浴式的杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上下,不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,热力分布均匀,避免了杀菌过程中出现死角现象,使产品保质期更加稳定长久。