全自动行星炒锅的性能优势是什么？2022/03/16

以下介绍全自动行星炒锅的优势：1、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。2、使用转动与密封结构，使锅内*，易清洗，锅胆使用suS304食品级不锈钢材质,符合认证标准，食品炒制更安全。3、采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。4、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。5、采用变频调速器,转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。6、

涡流净菜清洗机与其他清洗机有什么不同？2021/11/26

涡流净菜清洗机适合于的叶菜类，根茎类和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠卜，大头菜等。此设备特别适合切不易沾在网带上。涡流净菜清机利用清洗净水形成涡流，使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时，是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动，物料清洗后受水动力作用被推进振动输送机构，而送出清洗机。它与其它清洗机有两大不同之处，一是净水清洗，二是振动输送物料。本机机构简单，故障率低，结构紧凑，操作方便，清洗效果好，而且滤水性好，产能高。本机由机架，清洗水槽，水泵、储水箱、振动输送机构、电气控制系统及控制开关等组

不锈钢绞肉机的工作原理是什么？2021/11/26

不锈钢绞肉机的工作原理是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合，可达到理想要求的不同肉馅。该设备采用*，具备良好的性能。机子的绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。本机子动力小、省电、节约成本，采用*质不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。

全自动绞肉机的特点有哪些？2021/10/15

全自动绞肉机是肉食品加工的设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料升温小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。全自动绞肉机具有以下特点：1.主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮。2.动力小、省电、节约成本，采用优质不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料

食品周转筐清洗机的特点是什么？2021/08/19

周转箱清洗机是定制型产品，为使用厂家解决塑料筐具清洗的问题而存在，如果客人没有要求，我公司生产制造的清洗机的清洗水源是循环使用的，经过多次过滤回收到清洗水箱后，再由不锈钢喷淋泵将其作用于待清洗箱子的箱体，从而完成塑料周转箱的清洗、消毒、冲洗等工序。主要用于屠宰、肉类、水产、蔬果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心等，也适用于各种周转筐、盘、箱、托盘等容器具的清洗和。可节省用水量达70%。周转箱清洗机具有以下特点：1.使用光电感应技术控制清洗水的开关，使能耗降到低。2.脏水及清洗水单独

全自动肉类切丁机的优势有哪些？2021/08/19

全自动肉类切丁机主要针对每天要求产量低并且切肉丁少的用户研发的小型切肉丁机，包子肉丁比如3毫米的小肉丁或者5毫米的肉丁或者10毫米的肉块，做烧麦肉丁肉块的切割，鲜牛羊肉鸡肉鸭肉的肉丁肉块切割等。本机器可将冻肉(脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，猪瘦肉可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态，方便后续的包装和配送。全自动肉类切丁机的优势如下：1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，2.机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，3.切刀采用双面刃切削，工作效率高，4

滚筒拌料机的操作步骤是怎样的？2021/06/15

滚筒拌料机主要用于食品的后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和，桶体为不锈钢八角型设计，避免了圆球拌料桶原料不翻动，拌料不均匀的弊端，能在较短时间内使待加工食品物料与所需调料充分拌合均匀，自动倾斜把食品物料送出筒外。达到自动拌匀，自动出料之目的，且清理消毒方便*。滚筒拌料机的操作步骤如下：1、将设备接入电源，本设备采用220v电源输入，输出滚筒电机为：380v,，撒粉电动机为220v2、启动滚筒电机，滚筒将缓缓启动到正常转速。启动撒粉电机，撒粉装置开始工作。3、将需要搅拌调味的原料，从进料口端

真空油炸机的使用注意事项2021/06/15

真空油炸机在高真空状态下，上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，减少了油的浪费，可避免高温油炸所带来的弊端及食品营养损失。真空油炸机的使用注意事项如下：1、为保证安全，只有经过培训发人员才能操作该机器。节点是必须有保护接地。2、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场，设备使用过程应保证人不离机。3、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。4、用户应根据油的特性控制油温，油温不能调的过高，以防止食用油自燃，本机一般控制温度为250℃5、严禁电热

卤制机的性能特点是什么？2021/04/27

卤制机具有以下性能特点：1、整机板材管材等均采用国标06Cr19Ni10食品级优质加厚不锈钢，槽体采用梯形设计，强度高无骨架，耐腐蚀，易清洗，兼具节约能源，利于汤汁受热及分布，同时利于提升系统的正位。2、输送驱动电机具有高速比无级变速，手动调速的特点。体积小，重量轻，噪声低，效率高，可靠性高，使用寿命长，易于保养。3、输送网链整体采用国标06Cr19Ni10食品级优质不锈钢制作，材质厚，强度高，耐腐蚀，使用寿命长，易于清洗。链板面布置刮板，出料分配均匀。4、汤料回收系统设计高效合理，汤料余渣过滤

油水分离油炸机的工作原理及特点2021/04/27

油水分离油炸机利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。面食油炸机装有*的智能型数字显示温控装置，在您根据被炸食物选择好温度后，它会自动控制电路的通断情况，以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量，而且使操作更简便、快捷。油水分离油炸机的特点：1、采用新技术和*工艺制造。2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养。3、利用“油水分

诸城荣业工业装备有限公司，强烈推荐：几款著名的牛羊肉制品的制作技术2021/03/30

文中技术资料来源：食品论坛一、天津清真酱牛肉1、原料选用膘满体肥的黄牛肉，以胸口、肋条、短脑、弓口、灶口和花腱等部位为主。原料进行整理修割，除掉粘连的污物杂质，摘除腺体。然后可以用荣业工业装备的切肉机把牛肉切成0.5一1千克重的斜方块，用清水浸泡，以排出血水污物。浸泡时间，秋冬季2—4/小时，夏季1.5小时。2、配料原料50千克，大茴香200克，桂皮100克，小茴香20克，山nai50克，白芷50克，草果20克，丁香15克，香果10克，花椒10克，大葱1千克，生姜100克，大蒜100克，酱油3千

果蔬清洗机的操作使用方法2021/03/10

果蔬清洗机主要应用于清洗叶菜类,根块茎类,食用菌类,贝壳类,海蛰类,水果和中草药类农副产品。下面来介绍果蔬清洗机的操作使用方法：1、将水箱内清洗干净，加满水，主槽体内注入清水至溢水口有水溢2、启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确。3、启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾。4、开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上。5、检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。

果蔬气泡清洗机的特点有哪些？2021/01/15

果蔬气泡清洗机是水果、大枣，蔬菜，水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒、固色及腌渍菜的脱盐等是水产生产线中的重要产品，适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海鲜等物料的清洗;主要去除物料中的泥沙、毛发、盐分等异物。果蔬气泡清洗机具有以下特点：1、整机采用SUS304不锈钢材料制作，防锈效果持久。2、设备输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长。3、设备设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，是产品清洗、脱盐的重要设备。4、在洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以从溢流槽溢出，下方

真空滚揉机的工作原理2021/01/15

真空滚揉机的工作原理介绍：主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并较大限度的保持肉内的水分，通过筒体转动进行滚揉。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。该设备是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按压、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按压能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同

行星搅拌炒锅的设备结构介绍2020/12/29

行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。锅体采用进口304不锈钢锅胆，内胆厚度mm,保温隔热棉厚度：50mm,外单厚度mm.(外单采用亮光不锈钢制造)。本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。一、设备的加热系统：1.燃气加热：升温快，针对于不同物料；2.电加热：导热油自动控温，加热均匀，针对物料适合批量生产；3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热*，整体料筒均匀加热；电磁

洗筐机的工作原理2020/12/28

洗筐机的工作原理：1.清洗机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约60热碱水为主要洗涤剂，以约60高压热水为主要清洗力进行清洗，在热碱水喷淋后加设毛刷对筐子左右及底部进行刷洗，提高清洗洁净度；2.设备有热碱水喷淋段、毛刷刷洗段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成，其中毛刷刷洗段、消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。3.消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80任意设定。4.各个循环水箱均采用卧式不锈钢

平行毛辊清洗机的工作原理2020/12/26

平行毛辊清洗机的工作原理：设备由多根毛辊按照直线排列，当毛辊在电机的同步带动下沿着出料口方向做自转运动，利用毛辊上毛刷的摩擦力与物料本身的向心力作用下，物料沿着入料口位置向出料口位置运动；运动过程中毛刷与物料表面接触，去除了物料表面的泥沙及其他杂质，在水泵的作用下，水沿着喷淋管道进入喷头，对物料本身进行冲洗，用介质水冲洗物料可减轻物料与毛刷之间的摩擦，防止破损，同时把物料清洗的杂质及时的冲离。我司生产的平行毛辊清洗机采用可拆联接，可快速拆卸方便清理。传动采用双排链轮，避免毛辊打滑出现不运转现象。

果蔬收汁压榨机的操作方法2020/12/26

果蔬收汁压榨机的操作方法：1.初次使用的新机器，使用前认真清洗。2.开机前检查，油箱液压油是否足够。3.将机器放平，开机试运行。观察油泵电机旋转方向（以电机标注箭头方向为准）；运行正常后，按动操作杆即可压榨。压榨时不可一次压成，要根据含水量进阶压榨，以达到效果即停。我司生产的果蔬收汁压榨机主要由机架、油缸、压力油泵、压盖、电机、油箱、桶组合而成。底座、压盖及料桶采用304不锈钢及不锈板材包裹，符合国家食品卫生要求，噪音小,效率高，维护方便。

低温真空油炸机的操作规程2020/12/08

低温真空油炸机的操作规程：1、开机前检查导热油、棕榈油管路、阀门是否牢固。2、检查电器设施是否正常。3、检查导热油温度和压力是否符合要求。4、应空载启动真空油炸机滚筒，待棕榈油温度达178℃以上方可投料。5、单次投料时间不能大于1分钟，二次投料应间隔3分钟。依此类推。6、如果棕榈油油温上下波动大、掉温快，应缩投料时间或增加投料时间间隔。7、每10分钟应抽样检查一次胡豆的酥脆度。8、注意高温设备防止被烫伤。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。9、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行

滚筒八角拌料机的使用及维护注意事项2020/12/08

滚筒八角拌料机的使用方法：1.开机前应做详细检查，看其紧固部位有无松动现象。检查电源线是否破损。其料桶内有无异物。检测使用电压是否达到要求。2.将机器放平稳后开机。机器安全运转一分钟后，停机再投入所需混合调味的原料。3.工作一段时间后，视所需调味的物料搅拌均匀、达到要求后，将机器关闭。推动机器后面的控制杆，将料筒向前扳倒，把物料倒出。滚筒八角拌料机的维护和保养注意点：1.当该机运转较慢或无力时，请检查三角带的松紧度。2.当该机使用一段时间后，请检查各紧固件的螺栓，如有松动，请拧紧。3.该机轴承使