大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
近年来,随着市场对烘焙食品需求增加,我国烘焙产业蒸蒸日上。而作为烘焙食品的一种,蛋挞因其香酥、滑嫩可口,甜而不腻的风味口感受到年轻消费群体的喜爱。伴随着蛋挞烤箱的控温系统在原有基础上进一步优化升级,使得烘烤时间、温度控制更精准,从而更好地确保蛋挞烘烤品质,为消费者带来滑嫩可口、香甜醇厚的味蕾体验。
【详情点击】 日前,国内调味品加加食品发布2019年年报,企业去年营收达20.4亿元,创历史新高。近几年,餐饮市场不断迸发新活力,为调味品市场带来利好。尤其是随着消费市场对调味品质量要求的提升,调味品生产企业正在不断对生产工艺进行改革升级,持续推动调味品市场上行。
【详情点击】 卤味是我国非常受欢迎的一种小菜,发现到现在,已经成为不少人青睐的休闲食品。在消费升级的带领下,卤味市场保持高速度发展。在的带领下,国内卤味市场的品牌消费增多,行业品牌化、集中化趋势明显。当行业集中度上升时,产业竞争势必将进一步激烈,此时,将市场拓展至预包装食品市场,对于部分卤味企业来说或是发展新途径。
【详情点击】 随着年轻消费群体的崛起与人们对于健康意识的升级,健康与消费升级的概念也正在叠加,促使植物奶饮品受到广泛的关注。近年来,植物奶饮品逐渐进入大众视线,并在世界范围内引发消费热潮。而在许多企业对植物奶技术、工艺的不断创新加持之下,既减少了产品的豆腥味,又充分锁住活性物质,为消费者带来香醇不腻、口感细腻的健康新体验。
【详情点击】 随着灶具的快速发展与技术进步,一改传统单一产品,具有功能多元化、集成化,产品模块化的集成灶产品日趋受到用户的认可和欢迎。然而,需要一提的是,面对市面上日趋丰富的集成灶产品,不乏一些消费者不知该如何选购集成灶,常常在购买集成灶时犯了难。那么,消费者该如何选择一款适合自己的集成灶呢?
【详情点击】 食品工业是支撑我国经济的重要产业之一,近几年在消费升级的驱动下,食品产业规模发展迅速,也涌现了许多发展新趋势。这也使得食品相关科技得到众多的关注度,消费者生活方式和新饮食习惯将会推动食品饮料行业相关科技的巨大创新,创新研发的新技术将有助于食品企业应对不同的生产需求。
【详情点击】 油条是人们非常喜欢的传统早点面制食品,但是制作油条的专用面粉一直缺乏国家行业标准。近日,《油条预拌粉》等四项团体标准的公告发布,并于2020年5月1日起正式实施。其中,《油条预拌粉》团体标准的发布并实施,促进油条预拌(混)粉加工行业在经济、社会、生态等方面高质量发展。
【详情点击】
我要评论