红景天药材加工等相关标准征求意见促进生产规范化

2020-09-18 14:01:33 来源：食品机械设备网整理编辑：Mary 阅读量：8127

　　为了进一步提升狭叶红景天中药材质量，促进中药材生产规范化、标准化，行业人士制定了《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》团体标准，该标准已完成征求意见稿，现已公开征求意见，2020年10月6日之前截止。

　　狭叶红景天在我国分布相对广泛，分布于中国西藏、云南、四川、青海、甘肃、河北等。其中，狭叶红景天是四川省内红景天药材之一。现代药理学研究表明狭叶红景天具有提高缺氧耐力、增强辐射保护作用，对预防高原反应具有积极作用，为红景天药材的重要基源之一。

　　俗话说“产业发展，标准先行”。虽说现在国内关于中药材规范化生产也有标准，如《中药材生产质量管理规范(征求意见稿)》、《中药材生产质量管理规范认证管理办法(试行)》及《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》，但是标准内容主要侧重于大宗中药材，不能满足狭叶红景天药材采收、加工、包装等环节的要求，制约了产业高质量发展。

　　为此，制定适宜于狭叶红景天相关技术标准显得尤为重要。近日，由北京华夏草业产业技术创新战略联盟提出并归口，四川省草原科学研究院、红原雪山红景天生物制品有限公司、四川省川草生态草业科技开发有限责任公司3家单位组织制定的团体标准《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》已完成征求意见稿，现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见或建议，并于2020年10月6日之前截止。

　　从《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》团体标准中，笔者了解到，该标准主要从采收、产地初加工、包装、贮藏、运输等7各方面进行严格规范。其中，在产地初加工中，该标准明确了初加工工艺，包括剪茎、清洗、晾晒、撮捋、晾干、质检、标签等8道工序。在清洗中，要求采用水喷淋冲洗，冲洗表面泥土，但冲洗时间不得超过5分钟。

　　由于狭叶红景天药材呈花序伞房状，有多花在清洗过程中要把握好清洗方式和时间，否则即便达到清洗干净的目的，但是药材水洗之后药效会流失。

　　目前，市场上推出专门用于药材清洗的喷淋式清洗机，通过喷淋装置能够对药材进行喷淋清洗及二次喷淋清洗，确保彻底清洗干净。另外，还可设定喷淋时间，即提高了清洗水的利用率，又保证药材清洗效果，减少药效成分流失。

　　《狭叶红景天药材采收、加工、包装与贮藏操作规程》团体标准的编制，不仅有效进行狭叶红景天规范化生产管理，还有利于使狭叶红景天种植户、收购户及企业掌握本标准的各项技术要求，生产优质的红景天药材，实现狭叶红景天中药材提质增效。

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