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有机蔬菜势头强劲 各地齐出手谋发展

2020-11-11 12:01:11 来源：食品机械设备网整理 编辑：Jason 阅读量：8022

　　 近年来，随着人们生活水平的提高，对高品质农产品的的需求也在不断上升，有机蔬菜产业也借此东风兴起，各地也逐步发展起了有机蔬菜种植基地。作为面向消费市场的有机蔬菜，优质是产品关键，建立起规模化、产业化的生产体系同样至关重要。

 
　　甘肃酒泉：戈壁变良田，有机蔬菜发展好
 
　　酒泉地处甘肃省西北部、河西走廊西端，总面积占甘肃省面积的42%，但土地以戈壁荒滩为主，耕地资源十分有限。当地种植户借助无土栽培技术，在荒凉的戈壁滩上建起了一个个温室大棚，并以无土栽培技术作为基础，搭配生物有机肥，在戈壁上种植出了各种品质好、营养高的有机蔬菜。2009年至今，酒泉市共打造了96个戈壁农业产业园和示范点，覆盖面积高达11万亩，主要种植了西红柿、黄瓜、辣椒等优质有机蔬菜。
 
　　安徽望江：突破传统格局，规模化种植打开新局面
 
　　传统的独门独户种植在现代农业的布局下俨然成为一道阻碍，近年来，为了突破传统屏障，望江县太慈镇集中流转了600亩土地，打造了有机蔬菜种植基地。公司承包土地与后期销售，农户只用根据季节、市场需求来进行有机蔬菜的种植，以互利共赢的合作模式为有机蔬菜的规模化种植增添新的动力。同时，公司还与周边乡镇进行合作，集中流转了200亩土地扩大种植有机蔬菜的种植，为形成有机农产品产业链做好铺垫。
 
　　湖南邵阳：引进有机蔬菜种植，市场供不应求
 
　　2016年，湖南邵阳的两塘村引进有机蔬菜种植基地项目，相关公司在当地流转了550亩土地，打造为有机蔬菜种植基地。四年来，随着有机蔬菜市场的扩大，当地农户表示，像有机丝瓜主要是隔天采摘，每次采摘的量大概在一百公斤左右，但这仍然不能满足市场的需求。今年，相关公司又增加了150亩有机蔬菜基地，力求为市场增量、带领农民继续增收。
 
　　广东福田：发挥优势提供供港有机蔬菜
 
　　近年来，随着粤港澳大湾区的规划建设，地处珠三角一隅的广东福田积极发挥自身地理位置、生态环境优势，并借助粤港澳大湾区建设优势出产供港有机蔬菜。截至今年九月， 福田镇莲塘岗村三百多亩农田升级为供港有机蔬菜种植基地，该地各种类别的新鲜蔬菜日产量在5000斤到8000斤之间。
 
　　优质的有机蔬菜既满足了消费市场的需求，也为农户增收带来可喜变化。面对持续增长的消费市场，相关负责人表示，该地下一步将持续扩大种植规模，力争实现有机种植基地从三百余亩到一千亩的跨越。
 
　　结语：我国既是蔬菜生产大国，又是蔬菜消费大国，随着国民生活水平的不断提升，为其提供高质量的蔬菜产品是未来农业发展的一个重要方向。不难看出，各地除了扩大有机蔬菜种植规模，后续的产品处理环节也要建立起来，以高效、安全的净菜、包装、冷链运输水平保障产品质量。这就需要融入现代化加工设备，助推整个有机蔬菜行业的合理发展。

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