资讯中心

搜索右侧
资讯详细页预制菜专题

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
海名·2024第九届西安餐饮供应链博览会

海名·2024第九届西安餐饮供应链博览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 本网原创

红花拓宽致富新路子 微波干燥机焕发产业增收活力

振兴农村经济 实现农民增收

2020-12-10 15:50:14 来源：食品机械设备网 编辑：Mary 阅读量：12365

　　“红花似火人间物，天地生灵是药草。”有着“红色金子”美誉，且具有药食同源价值的藏红花、川红花等红花，在大健康产业推动下近几年受到越来越多的消费者青睐。现如今，红花已成为一些地方带动群众增收的“致富花”，微波干燥机也将持续发挥其功用，提升红花干制品相和品质，为产业注入源源不断地增收动能。
 

 
　　红花(包括藏红花、川红花)作为一种传统比较名贵的药材，应用历史较长，且其有活血化瘀，散郁开结等功效，具有药食同源价值一直受到行业的欢迎。由于市场的需求，种植红花经济效益高，不少地方大力发展红花种植业。现如今，藏红花、川红花等红花已成为地方种植户脱贫增收的“致富花”，更为村民增收致富开辟一条新路子。
 
　　近年来，随着红花产业的快速发展，多样化的市场需求，衍生出多类红花产品，不仅仅有干红花、红花茶、红花酒、红花籽油，还有藏红花餐食，如藏红花粥、藏红花饭、藏红花蒸蛋等，满足市场不同消费需求。而今，在大健康产业，以及“健康中国2030”的催化下，红花无疑是一个附加值比较高的产业，同时也是一个劳动密集型产业。
 
　　据了解，红花花期较短，开花后需及时采摘，才能保证其丰富的活性物质，同时还要及时干制等加工处理，否则红花的色泽、品相和成品质量会受到影响。但是采摘、干燥等一系列工序需要大量的劳动力，而这又与人口红利的逐渐减弱，劳动成本居高不下和招工难相矛盾。更何况单纯依靠人工采摘、干制，生产效率和产能不高，出品时间长，且品质难以保证。
 
　　从长远来看，不管是红花采摘，还是干燥等一系列工序，加快机械化、自动化采摘、干燥大势所趋。例如红花茶，在消费结构不断升级，以及市场对红花认知不断提高的当下，油润光亮、滋润而有光泽、色红、杂质少、食药价值高的干红花更受市场青睐，并且价格更高。但是仅仅依靠人工通过自然晾晒、烘烤等传统干燥方式很难保证红花的品相和品质。
 
　　近些年，伴随着食品工业、药材行业的迅速发展，干燥设备、技术也在不断进步、成熟和发展壮大，成为工业中一个具有蓬勃生机的新兴行业。目前，市场上已推出多类先进的干燥设备，如微波干燥机、真空干燥机、空气能热泵干燥机等，既能适应红花干燥工艺要求和生产能力，又可以帮助企业减少用工成本，并且红花干燥有光泽、色红、品相好。
 
　　“今年引进一台红花微波干燥机，相比之前只依靠自然晾晒和人工操作烘烤，机器干燥红花，减轻劳动强度，缩短干燥时长，效率和产能成倍提升。更重要的是，机器可以内、外同时加热，干燥均匀，红花色泽和品相好，并且干燥速度快，用时短，营养活性成分损失少，成品红花很受市场欢迎”一位厂家说道。
 
　　在振兴农村经济，实现农民增收的发展道路上，红花契合大健康产业发展，打开新的市场，带动农业结构调整，从而牢牢地牵住了增收致富的“牛鼻子”。而在干红花品相和品质提升方面，微波干燥机等干燥设备也将持续为产业发展注入强劲力量，提升产品药食同源价值，稳定农户收入，带动更多的农户增收致富。

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号