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依托产后服务体系与低温储粮仓 四川粮食产业提质增效

2021-05-27 10:07:11 来源：食品机械设备网整理 编辑：Jason 阅读量：9176

　　常言道“民以食为天”。粮食不仅是人们日常生活中不可或缺的物质基础，也是关乎到国计民生的重要话题，保障粮食安全对于社会经济发展有着重大意义。四川作为我国粮食主产区之一，近年来也加快应用绿色低温储粮技术与烘干机等粮食加工设备，并先后建成265个绿色低温粮库与相应的粮食产后服务中心，为粮食安全保驾护航、为减少粮食损耗赋能。
 


 

　　四川地处我国西南地区，传统的精耕细作在代代相传后也成为四川粮食产业蓬勃发展的重要根基。随着该省在发展中因地制宜进行农业结构调整，当下四川在水稻、小麦、玉米、红苕、马铃薯、大豆等粮食作物种植上的优势愈发明显，其中水稻更是凭借种植面积大、产量高脱颖而出。据相关数据显示，2020年四川粮食产量已达到705亿斤以上，在全国也是排名靠前。
 
　　但正如人们所知，受到四川盆地影响，四川全年温暖湿润，日照时间较少、湿度较大，这也给粮食生产带来不小的考验，从产后储藏、烘干、清理等环节入手，减少粮食损耗更是急需解决的问题。伴随着社会发展与科技进步，利用技术手段与加工设备为粮食减损、提质也成为四川粮食产业发展中的主要路径。
 
　　首先来说，粮食收割后需要进行清理、干燥、筛选等处理后方能储藏，传统的日然晾晒向来会受到自然因素的干扰，空气湿润且天气多变的四川更是不利于粮食产后晾晒的进行。就此，近年来四川也加紧在各大粮食生产地区建成并完善以烘干清理、储藏加工等为主的粮食产后服务体系。得益于以村、合作社等为单位的产后服务中心引入统一的粮食清理设备、筛选设备、烘干设备，并建设低温库等基础设施，代加工、代储藏不仅很好地提升了粮食产后的加工效率且降低生产成本好损耗，还能进一步保障粮食品质与安全。
 
　　更值得一提的是，随着近年来围绕低温储粮、辐照杀虫、气调储粮为核心的绿色低温储粮技术受到广泛关注，四川作为我国重要的粮食主产区，也在较早就开始将绿色低温储粮技术大规模应用与粮食生产中的地区。据悉，近年来该省共投入15亿元专项补助资金，在省内先后建成总仓容量达641万吨的265个绿色低温粮库，覆盖到21个市州和170个县。
 
　　据了解，当下低温储粮仓不仅利用风冷、水冷等技术进行低温储粮，还通过可进行智能控制的制冷设备和谷物冷却设备，实现储粮温度的自动化、智能化控制。而化学杀虫药剂使用量的降低和粮食水分的把控等则使得粮食品质得以进一步提升，粮食后续竞争力优势也就更大，价格较之过去也有所上升。
 
　　粮食安全与人们的生活、社会经济发展息息相关，依托现代化的技术手段打造更加专业的粮食产业体系时保障粮食安全的重要手段，也是促使农民增收致富的有力途径。随着四川加快推动粮食产业转型升级，提质增效的优势也正显现出来。
 

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