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食品机械设备网6月17日行业热点聚焦

2021-06-17 17:53:58 来源：食品机械设备网整理 阅读量：7507

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　低温奶市场在近些年来逐步受到人们认可并进入提速增长期，但不可忽略的是所谓低温奶不仅仅是在杀菌工艺中采用 相对较低的温度(72-85 摄氏度)进行加工，低温奶制成后不易储存，在储运端、消费端仍需要的冷藏保鲜也是保障其品质的重要手段。换言之，这意味着低温奶对冷链有着更高需求，尤其是在市场快速壮大的当下，加快冷链基础设施建设显得十分关键。【阅读全文】
 
　　为了迎合市场对高品质咖啡原料的需求，上游原料加工企业依托当下先进的光电色选技术对咖啡豆进行筛选、分级，剔除原料中的瑕疵豆、未熟豆、小颗粒豆、轻豆、裂豆等，提高咖啡豆的品级。据说，目前市面上的色选机品类多样，有CCD技术色选机、红外技术色选机、微波光源色选机，还有用于咖啡豆筛选的专用色选机。【阅读全文】
 
　　伴随着国内果酱加工业的快速发展，我国乳化机械装备在行业中发挥着日趋重要的作用，特别是近年来，乳化技术趋于成熟，国内乳化机械设备制造厂家重视产能优化升级，产品自动化、精度、可靠性、稳定性、灵活性也在不断提高中，也逐渐从初期依赖、引进、模仿国外乳化机，到自主研发制造和设备技术更新。【阅读全文】
 
　　为确保用户操作使用不锈钢啤酒桶全自动清洗灌装线安全和生产线安全稳定运行，该标准严格规定了电器安全、机械安全、卫生安全相关内容，包括有可靠的接地装置和明显的接地标志，生产线应设有无桶不灌装、无酒液停机提醒功能，运行中出现定位不准、卡桶等故障应能够自动停机并提醒等等。【阅读全文】
 
　　近年来数字化、智能化、精细化成为餐饮油烟治理的整体方向。各地不仅鼓励各餐饮主体配置油烟净化设备，还因地制宜地采用高压静电法、湿式处理法、复合式处理方法等进行后厨油烟处理。同时，有关部门也通过餐饮油烟智能管控平台接入各个后厨，由此保障餐饮后厨油烟净化设备安装且用、使用且有效，实现对餐饮油烟监管控一体化。【阅读全文】

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