食品机械设备网2022年1月17日行业热点聚焦

2022-01-17 17:49:21 来源：食品机械设备网整理阅读量：9692

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　　进入腊月以后汕头不少牛肉丸店铺的销量增长了三倍有余，全国各地的订单量也在相继涌入。为了更好地满足全国各地的节前消费需求，当下汕头等地的牛肉丸加工厂纷纷在加足马力赶制牛肉丸，一系列肉类加工设备的应用通过“机器代人”带来的产能提升和品质维稳，成为一道亮丽的风景线。【阅读全文】

　　现在火锅底料是“吸金大赛道”，赛道内各品牌竞争也在不断加剧，随之也出现个别火锅底料存在质量安全问题，比如底料中夹带异物。据了解，一女士购买某企业的火锅底料，打开后发现底料里竟然有一根长长的塑料带。其实，除了火锅底料，其他食品、饮料中发现异物的相关事件不在少数。那么，火锅底料等产品出厂质量“安全门”该如何把守好呢？【阅读全文】

　　具体来看，冷冻机油原本是纯油，但由于某些原因造成水分混入机油，不仅会造成机油粘度降低，还会造成压缩机润滑性能下降。如若这在机油中混入脱落的铸造型砂、金属磨屑，可能会导致冷冻机油质量下降，同样还会有劣质的密封垫片、密封橡胶圈也会加大冷冻机油的老化变质。【阅读全文】

　　像是为了满足学校这样学生不能外出取餐、骑手不能送进校园的情况，还有上游设备企业加快研发出双面智能取餐柜，实现外存内取。总而言之，随着外卖智能取餐柜使用需求提升，加快推出相应设备和加速研发适配性更高的设备成为时下产业发展的重要的方向，形成该类新兴设备的规范也将有助于提升设备质量安全水平。【阅读全文】

　　用罗布泊天然卤水制取硫酸钾等的企业(国投新疆罗布泊钾盐有限责任公司)、生产速冻食品(速冻其他食品)和预包装食品等的企业(新疆赛湖渔业科技开发有限公司)、农畜产品(专项除外)收购、销售和饲料草料加工、销售等的企业(洛浦县西域春乳业良种奶牛繁育有限公司)成功入选区第一批产教融合型企业名录。【阅读全文】

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