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2022年食品机械设备网一周看点(7.11—7.17)

2022-07-17 16:30:27 来源:食品机械设备网整理 阅读量:8916

  随着近年来人们对各种预制菜的认知度和接受度不断提高,以及消费习惯的转变,都使得以原料汤为代表的复合调味料产品以火热的姿态出现在消费市场中。此时,尤其需要提到的是,得益于食品加工工艺的升级与食品生产加快现代化转型步伐,原料汤产品与消费者之间形成了更好地良性需求互补。【阅读原文
 


 

  就往年而言,除了冬季用冰量的减少会较为突出外,其他季节的差异似乎不是很明显。反观今年夏天,持续高温的出现令人叫苦不迭,多地更是启动了用电预警响应,凉爽的饮品无疑成为了人们疏散热气的重要突破口,不少消费者在下单饮品时更是愈发倾向于选择多冰。随着消费需求呈现出小高峰的变化,对于饮品门店来说既有利好,也有关于用冰需求的考验。【阅读原文
 
  近日,广西水产科学研究院水产品加工团队受邀到钦州开展牡蛎深加工技术合作,加工团队与当地有关部门就牡蛎加工达成加快科研技术合作与牡蛎综合利用开发等达成一致。确实,随着近年来钦州市牡蛎养殖规模、产量与产业产值不断扩增,推动产业链延伸是明智之举。在此之前,不妨来看看以山东、福建为代表的牡蛎主产地多年来在牡蛎产后加工方面有何发展。【阅读原文
 
  随着人们消费水平的不断提高,蜂产业被认为具有广阔发展空间,但如何提升消费者对蜂产品的认知度也显得尤为重要。在消费升级的整体背景下,从产业自身与政策法规等层面切入,推动蜂产业加快提档升级步伐,以高品质打响品牌与口碑将成为一个关键的突破口。【阅读原文
 
  不久前,山东省工业和信息化厅公布了2022年省级绿色工厂名单,青岛市赛轮集团、千里行集团、青岛啤酒厂、青岛力神新能源、青岛中集特种冷藏设备、海信(山东)冰箱、青岛碱业钾肥科技、青岛青特众力车桥等8家企业成功入选。青岛啤酒厂作为从全省11条标志性产业链建设与食品饮料行业中脱颖而出的工厂,究竟有何过人之处呢?【阅读原文
 
  马铃薯是我国重要的粮食作物之一。随着我国大力实施马铃薯主粮化战略,推进马铃薯向馒头、面条、米粉等深加工主食转化,成为产业发展的一大方向。同时,在我国加快构建以国内大循环为主体,国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下,新鲜土豆出口创汇也成了促农增收的重要落脚点。【阅读原文
 
  近日,平顶山举行“三个一批”项目建设活动,其中郏县绿色食品产业园(一期)项目开工仪式举行,16个项目集中开工、总投资为83亿元。据悉,郏县绿色食品产业园占地面积为750亩,总体计划招商引入30家以上食品企业,随着一期项目开工,河南闽杰食品公司项目、金星啤酒集团贝吉尔肉食品深加工项目、金丝猴食品有限公司馋嘴猴系列小食品项目以及标准化厂房项目等都将陆续提上日程。【阅读原文
 
  加快建设粮食产后服务体系,以配套的风干仓、存储仓、干燥设备等,为广大农民提供清理、烘干、收储、加工、销售等服务,助力扭转粮食生产“看天吃饭”的现状,也是近年来我国实施“优质粮食工程”、增强粮食生产能力的重要方向。随着粮食机械化烘干规模不断扩大,在以粮食烘干塔为代表的烘干设备使用过程中,又有哪些需要注意的地方呢?【阅读原文

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