资讯中心

搜索右侧
资讯详细页预制菜专题

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
2024第32届广州国际食品加工、包装机械及配套设备展览会

2024第32届广州国际食品加工、包装机械及配

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 行业会议

川东北成为川酒第五大产区 川酒将迎来又一次集体发力

2023-04-11 14:53:20 来源：中国食品报 编辑：章 玉 阅读量：5877

　　近年来，中国白酒正呈现出向产区快速集中的趋势，主要产区营收占总营收80%以上，产区正主导着中国白酒未来的发展。4月9日，以“守正创新 合作共赢”为主题的第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举办。
 
　　中国酒业协会日前披露的数据显示，2022年四川省白酒集中产量在全国占比达到了51.12%。另有数据显示，2022年川酒营收、利润在全国白酒行业的占比分别为52%、34%。实际上，十年来，川酒各主要产区的建设都迈出了新步伐，产业集群化发展优势进一步凸显。而这其中，作为“新晋产区”的川东北更是表现出了不俗的潜力。那么，四川白酒下一步将如何发展，川东北特色产区的成立又将为企业带来何种机遇？
 
　　特色是产区发展的关键引导
 
　　四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄指出，近年来，在消费升级、分化与迭代的影响下，白酒行业竞争力在向优势品牌集中的同时，也在加速向特色产区集中。
 
　　而针对川酒产区发展，遂宁市委书记李江表示，川酒发展前景不可限量。近年来，在四川省委、省政府的高度关注下，川酒产业机遇难得，势头强劲，潜力无限。遂宁把握机遇乘势而上，谋划建设四川沱牌绿色生态食品产业园，努力做好“一瓶酒”的大文章，做强“一个园”的大产业，推进前端现代农业、中端精深加工、后端文化旅游融合发展。
 
　　对此，四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花表示认同并强调，四川是白酒产业大省，产量和营收占全国的“半壁江山”，白酒是四川贡献最大的优势产业，以6%的工业营收贡献了16%的利润，对工业税收增长贡献率达34.3%。近年来，四川顺应白酒产业向优势产区、优势企业、优势品牌集中发展的趋势，聚焦重点产区、重点园区、重点企业的培育，加快建设宜宾、泸州、成都、德阳、遂宁等各具特色的白酒优势产区，白酒产业企业与所在产区共同发展，彼此成就。
 
　　由此可见，未来川酒的发展将往产区集群化的方向持续高质量发展。而在本次活动上正式授牌的川东北产区，更是引起了川内乃至全国白酒行业人士的关注。
 
　　中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示，对于产区化发展的路径，可以注意到川东北产区的定位是特色产区，特色应当是产区发展、产业聚集的关键引导。在川东北特色白酒产区的打造上，同样有必要不断强化特色，突出IP，用特色寻求受众，用IP扩大影响。
 
　　对于川东北产区的发展方向，四川省人大常委会副主任祝春秀则认为，要发挥产区龙头企业在酿造技艺、人才培养、品牌宣传和研发平台等方面的引领作用，引导带动中小酒企培育品牌、提升品质、塑造品位，齐心协力建设产业生态园，创新生态链，共同打造名优产区、名优企业、名优白酒，实现抱团发展、融合发展。
 
　　四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新在活动现场宣读了《关于合作共建四川白酒川东北产区的倡议》(以下简称《倡议》)。《倡议》中明确提出三点：一是统一认识，共同做大做强川东北产区；二是加强技术交流合作，推进产区协同创新发展“登高望远”；三是促进市场开发，营造公平的市场环境。
 
　　众所周知，宜宾、泸州、成都、德阳是川酒的四大产区，而此次会上，随着王少雄与四川中国白酒金三角酒业协会换届领导小组副组长焦伟侠为遂宁、南充、巴中、绵阳、广元、达州、广安7个市代表授牌，作为四川白酒的第五个产区——川东北白酒特色产区正式成立。
 
　　与会代表认为，这将是川酒的又一次集体发力，新川酒产区的诞生也将为川酒发展带来新的机遇。
 
　　活动现场，射洪市人民政府还与仁怀市人民政府签署了友好合作的协议。
 
　　从白酒产业层面看，这是一次“浓酱携手”的标志性事件。茅台是酱香，沱牌舍得是浓香经典。两地携手是一次跨越香型互动之举，通过深化合作，取长补短，将产生新的化学反应，推动白酒市场更好地在竞合中良性发展。
 
　　从白酒产区层面看，这是一次“川黔联动”的生动实践。四川和贵州在省市层面多次对接构建中国白酒金三角区域品牌之后，这次四川射洪、贵州仁怀在县区层面友好城市的缔结，标志着川黔两大白酒产地联动更紧密，层次更丰富，往来更密切，也将推动川黔产区进一步携手形成百花齐放的新格局。
 
　　支撑川酒产区多样化发展
 
　　那么，川东北特色白酒产区的授牌将带来哪些新的发展机会，又向行业释放出了何种信号？
 
　　达州是川东北产区的一员，达州市委常委、统战部部长、市总工会主席王蔚荩认为，达州地处川陕渝接合部，是成渝地区双城经济圈北翼重要城市，全市白酒年产量超过10万吨，具有承载川东北产区的良好产业基础和酒类消费的市场支撑。未来，达州将全面提升白酒产业的核心竞争力和市场占有率，为川东北白酒产区扩大发展高质量发展做好基础支撑，为川酒事业发展壮大作出新的贡献。
 
　　2022年6月，射洪便被中国酒业协会授牌“中国白酒之乡·射洪”，并挂牌成立四川沱牌绿色生态食品产业园。今年年初，射洪又紧密开启招商引资，提出要建成以沱牌舍得为核心的600亿元白酒产业集群。
 
　　舍得酒业股份有限公司副总裁罗超提出，以丰谷的低醉、小角楼的森林活性、中国醇和型白酒创领者江口醇、中国清香型白酒的标杆凸酒等为代表，各具特色的口感和品质，让川东北正发展成为品质和品牌兼顾，生态与文化并蓄的产区。近年来，川东北在品牌传播、文化凝练、文创开发、跨界营销等方面不断发力，为提升自身美誉度和品牌内涵，传播川酒的整体品牌增添了不少助力，川东北产区的底蕴丰厚，底气充足。
 
　　可以预见，未来川东北产区的建立，将进一步填补川酒的产区建设的空白，支撑起川酒产区的多样化发展，助推川酒的高质量发展。不仅如此，此次川东北特色白酒产区的授牌也将为各地中小酒企形成合力打造产区、寻求产区的价值赋能提供新的思路。

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号