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宜宾市筠连“三杯茶” 泡出75亿元大产业

2023-09-15 08:57:36 来源：宜宾市农业农村局 阅读量：9917

　　 筠连茶叶产业历史悠久，产茶史可上溯至秦汉时期，以盛产“早白尖”“黄芽茶”“工夫红茶”“筠连苦丁茶”等名优茶而久负盛名。以筠连红茶、筠连绿茶、筠连苦丁茶为代表的“三杯茶”泡出了一个75亿元的大产业。
 
　　筠连红茶，外形紧细秀丽、内质香高味醇，冲泡后金芽秀丽，香气馥郁持久，回味悠长。特别是其独特浓烈的焦糖色、焦糖香，令人甘之如饴，汤色极具观赏价值。其优良品质在国际茶叶市场上与“安徽祁红”“云南滇红”相媲美，成为中国三大高香功夫红茶之一。
 
　　筠连苦丁茶，主要品种为木犀科粗壮女贞苦丁，主要产品有娇芽苦丁茶、冬青御品苦丁茶等。筠连是全国最大的小叶苦丁茶基地县，是中国苦丁茶之乡。目前，筠连有苦丁茶园5万余亩，拥有全国第一个苦丁茶地方证明商标。
 
　　筠连绿茶，茶芽嫩绿饱满，墨黛润泽，耐泡，茶香浓郁，香高味持久，茶汤黄绿明亮，品之鲜爽回甘，轻滑润喉，余韵悠长，品质上乘。
 
　　筠连地理条件独特，环境优势突出，比江浙地区的茶早出半个月，如何让这“三杯茶”泡出大产业香飘全国？筠连县以银星村为打造茶产业改革区域样板，坚持“二产带动，一二三产联动”工作思路，将全面深化改革与“三茶”统筹有机融合，整合利用好产业优势、茶叶文化、科学技术等多方资源，聚力破解茶产业附加值低、品牌影响力弱、市场占有率低、综合产值收入低等问题，综合分析谋出路、创新模式助发展、建立机制促效能，着力打造乡村振兴茶产业改革区域样板。
 
　　一、建好茶基地，确保“茶”味
 
　　一走进银星村，就可见一套套先进的喷灌设备，这批设备投入资金400万元，采用“5G+AICDE”高新技术，打造集气象、土壤、温度、湿度、虫情监测和喷灌滴灌、茶园监控、茶叶加工监控等功能于一体的智慧茶园， 形成种植—加工—销售全过程可追溯系统，严格茶叶质量管控。同时，茶园实施有机肥替代化肥、“猪—沼—茶”种养循环系统等建设，打造了茶园绿色防控示范区1.8万亩。
 
　　二、扶持茶企，确保茶“品”
 
　　一方面建立现代化茶叶基地，一方面扶持茶企发展壮大，筠连县整合资金1200万元，扶持凤鸣、银峰、绿筠轩、玉壶、嘉木、迎兴、鹏晨、老香等12家茶企升级改造，促进茶企提质扩能。在银星村投资1000万元建成村集体茶厂、乡村振兴培训中心。成功培育规上企业7家、省级龙头企业1家、市级龙头企业4家，国家级示范专合社1个、省级示范专合社1个，8家企业获得SC认证，工业产值超2亿元。
 
　　三、文化加持，确保茶“香”
 
　　一产带二产，二产联三产，银星村万亩茶园是极佳的生态旅游地，我县整合债券资金2500万元，推进茶文化主题公园建设，重点打造茶文化主题网红婚庆打卡点、茶田花海、川红特色小寨陈列馆、八一茶艺馆，完善八一茶场、陶园、同德亭、八一阁、观山阁等旅游节点配套设施，建设旅游公路13公里、骑行道6公里，打造川红文化生态观光精品旅游路线。一走进茶山，各种鲜花装点在茶海中，引得游人纷至沓来。全村年接待茶文化旅游达15万人次，旅游综合收入超6000万元。
 
　　银星村先后被评为全国“一村一品”示范村、2020年全国乡村特色产业亿元村、“川红工夫”起源地和主产区、四川省实施乡村振兴战略示范村、四川省幸福美丽新村、2022年全国乡村特色产业产值超亿元村。
 
　　银星村只是筠连茶产业改革的样板，从银星村辐射到巡司镇，我县以创建国家级特色小镇为突破口，持续推进川红特色小镇、南丝绸之路不夜城、川红特色小镇陈列馆、茶文化主题公园等茶农旅融合项目建设，全力打响“川红故里”“川红特色小镇”茶文化旅游品牌。
 
　　2022年全县产茶2.31万吨，其中红茶8458吨、居全省第一。茶农收入14.31亿元，综合产值75亿元，茶产业成为联动带农的致富产业。截至目前，筠连县2023年茶叶总产量达 6645 吨，茶叶产值达 7.85 亿元。

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