湖南涟源小蔬菜变成大产业

2023-10-31 10:20:41 来源：中国食品报阅读量：9548

　　驱车驶入湖南省涟源市桥头河镇辖区，远远看见高速公路边的广告牌上写着“桥头河萝卜”。据称，“桥头河萝卜”是当地逐渐打响名气的公共品牌，一张蔬菜名片。近日，全国网络媒体看湖南活动采访团，来到桥头河镇现代农业产业园和湖南邬辣妈农业科技发展有限公司，近距离走进园区和企业，实地感受蔬菜小镇的魅力。

　　桥头河镇现代农业产业园地处湖南中部，交通十分便利。目前，园区已入驻19家龙头农业企业。

　　采访团走进蔬菜公园，一路经过休息亭、休憩长椅、创意垃圾桶，沿着参观游步道继续前行，还有蔬菜小镇形象宣传雕塑、蔬菜科普长廊。

　　“目前，桥头河萝卜已是国家地理标志产品，萝卜种植产值2.13亿元，加工产值5.43亿元，实现利润1.2亿元。”讲解员介绍，桥头河镇蔬菜产业快速发展，是当地农民增收的重要来源。桥头河镇主打的萝卜、辣椒、长豆角、食用菌等多个品种，远近闻名，供不应求。

　　参观完蔬菜公园，采访团来到湖南邬辣妈农业科技发展有限公司。依托桥头河丰富的蔬菜资源优势，邬辣妈把桥头河蔬菜加工制作成休闲食品。

　　走进生产车间，在自动油炸机生产线、自动灭菌生产线、膨化豆制品全自动生产线等不同流水线上，分门别类生产豆制品、鱼制品和蔬菜制品，可以直观看到每个生产环节。

　　据介绍，邬辣妈集团带动当地劳动力就业800余人，公司拥有100多家一级经销商、200多家二级经销商，销售网络遍布全国，产品畅销一百多个大中城市。

　　（文春燕）

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