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《粮油储藏 食用植物油储藏技术规范》行业标准征求意见

2023-12-18 10:59:28 来源：食品机械设备网整理 阅读量：13802

　　近日，由国家粮食和物资储备局组织起草的《粮油储藏 食用植物油储藏技术规范》行业标准已形成征求意见稿，现向社会公开征求意见，意见反馈时间截止2024年2月8日。请将意见和建议反馈至全国粮标委油料及油脂分技术委员会(TC270/SC2)秘书处(电子邮箱：oilfatbz@163.com)。
 
　　我国是食用植物油生产和消费大国，年消费量超过 4000 万吨，但自给率低、缺口大，因此减少食用植物油产后损失、保证储油安全具有重要意义。近年，有多项有关粮油储藏的国家标准和粮油行业标准制定并颁布实施，但食用植物油储藏技术规范还是空白，而食用植物油是粮油行业的重要内容，随着近年来我国食用植物油储备量的明显加大和油脂储存品种的增多，对植物油储存提出更高和更加细化的要求，为贯彻执行国家提出的粮食绿色仓储提升行动，保证食用植物油的安全储存和保质保鲜储存，根据目前我国粮食行业发展需求，并依据近年来储油技术研发成果和推广应用实践，制定食用植物油储藏技术规范，对绿色储油技术的推广应用及实现粮油行业的高质量发展都具有重要意义。
 
　　《粮油储藏 食用植物油储藏技术规范》行业标准(意见稿)由河南工业大学，中储粮油脂有限公司、国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南工大设计研究院、武汉轻工大学等单位起草，规定了食用植物油储藏技术规范的术语和定义、储油设施和设备配置要求、储油技术、储油期间的检测、储油管理等。该标准适用于油脂储备库和油脂生产企业的食用油散装储存。
 
　　该标准规定，不同植物油储存企业(油脂储备库、油脂加工企业)应根据植物油储存的地域和气候条件、储存周期以及植物油品种和等级等储存需求，设计合理的储油工艺，并配置相应的储油设施和设备。植物油库建设地点应远离(避开)污染源、危险源，有良好的地质条件(地质坚固)，满足防洪、防涝要求，且交通方便，便于植物油接收和发放的物流作业。
 
　　详细内容可查看下文附件。
相关资料下载：

文本-粮油储藏 食用植物油储藏技术规范.pdf 编制说明-粮油储藏 食用植物油储藏技术规范.pdf

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