资讯中心

搜索右侧
上海国际食品加工与包装机械展

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
第二十三届中国国际肉类工业展览会

第二十三届中国国际肉类工业展览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 地方动态

三个省级奶业重大科技专项正式在大理启动实施

2024-08-13 09:16:07 来源：大理白族自治州融媒体中心 阅读量：9866

　　8月1日，奶业重大科技专项启动暨项目管理专题培训会议在农业农村部环境保护科研监测所大理州综合实验站举行，标志着三个省级奶业重大科技专项正式在大理启动实施，为精准破解当前大理奶业在“育种、加工、治污”三大领域的难点与瓶颈，推动全州奶业转型升级注入了强劲动力。
 
　　此次启动实施的3个省级奶业重大科技专项预算总投资1855万元，获省级财政资金支持850万元，项目实施周期为2024年1月至2026年12月。
 
　　“规模奶牛场粪污减排及资源化利用关键技术研究”项目，将推动奶牛养殖向更加环保、可持续的方向发展，为洱海保护行动及全州生态文明建设贡献力量；
 
　　“功能性乳品加工关键技术研究与新产品开发”项目，将满足消费者对健康、营养、个性化乳品的需求，提升大理乳制品的市场竞争力和附加值；
 
　　“大理奶牛育种核心群构建及快速扩繁关键技术研究”项目，将通过遗传改良和品种优化，提升大理奶牛的产奶性能和生产效益，为奶业的持续发展奠定坚实基础。
 
　　3个项目将分别由农业农村部环境保护科研监测所大理综合实验站、云南欧亚乳业有限公司和大理大学承担实施。
 
　　大理州奶业协会秘书长李会民：“这3个项目对提升大理州奶业的综合竞争力、有效增加农民收入、提升大理乳品在云南省特别是在中国南方的竞争力，将会有巨大的推动作用。”
 
　　乳业是大理州的传统优势产业，截至2023年，大理州奶牛存栏9.45万头，生鲜牛奶产量42.8万吨，乳制品产量56万吨，均居全省第一。项目启动会上，相关专家为大理州乳业发展建言献策。
 
　　山东省农科院研究员杨宏军：“我觉得政府需要出面协调，老百姓也要愿意去种植各种饲草，并且让老百姓能够真正地得到利润，这个是非常重要的，因为没有足够的牧草，规模化养殖是做不好的。”
 
　　江南大学食品学院副院长云南欧亚乳业有限公司科技副总翟齐啸：“我觉得可以深度地挖掘云南的一些微生物资源，来形成更有特色的发酵乳产品。”
 
　　记者：李迪  王光保
 
　　原标题：厉害了！三个省级重大科技专项将在大理实施

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号