咖喱酱翻炒锅 全自动行星炒锅 返回列表页

咖喱酱翻炒锅 全自动行星炒锅产品特点

质量与材质

• 多数采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，如封头材质，锅体整体圆度小，搅拌器与锅体贴合度高，能避免糊锅现象。且凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合食品安全的要求。

适用性与加热方式

• 适用性良好，加热方式多样，可选择蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式。电加热导热油是通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。

安全性与卫生性

• 安全性突出，接触食品部分为食品级不锈钢，使用好的转动与密封结构，使锅内洁净卫生，易清洗，符合相关标准。

搅拌方式

• 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死角。

倒料设计

• 自动/液压型设备利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，便于进出原料，节省人力。