连续式净菜加工设备的选择要素主要有这几点2022/5/17

近年来，净菜走入大众视野，开始受到越来越多消费者的关注。随着垃圾分类政策的推进，多地积极推进净菜上市。随着人工成本的不断上涨，清洁蔬菜加工从业者更倾向于投资连续式净菜加工设备，节省人工成本，大力提高生...

卤煮锅出料也可以这么容易实现2022/5/11

一、卤煮锅的结构型式传统的卤煮锅多为两片认字型的架体中间支撑着一个锅体，出料为人工手摇。二、这种结构的优缺点上述卤煮锅出料方式简单，但出料时往往多为高温汤汁类食物，操作者需要一边弯腰摇动手轮，一边注意...

油面筋点浆机旋转轴哪种密封效果好2022/4/25

油面筋是一种传统美食，随着人们物质生活水平的提高和对身体健康指标的重视，油面筋作为一种素食产品越来越受到人们的青睐，随着需求量的快速增加，油面筋的量产化设备需求也在越来越多。油面筋制作设备主要包括如下...

低温真空油炸机的适用范围及特点2021/12/14

真空油炸又叫低温油炸，是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害...

周转筐清洗机的工作原理是什么？2021/12/14

周转筐清洗机又称为(洗筐机)能自动完成周转筐及周转箱的清洗、杀菌、烘干等工序，被广泛应用于食品加工行业。主要用于屠宰、肉类、水产、蔬果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心等，也适用于各种周...

涡流清洗机的功能特点有哪些？2021/11/2

涡流清洗机适用于各种切后的叶菜类蔬菜，白菜、西红柿、青菜等叶菜类蔬菜清洗去泥加工，也可以用于各种瓜果、水果清洗。集清洗、震动沥水于一体，有效分离泥沙、杂物、碎菜叶。适合净菜加工场，中央厨房、大型食品配...

鸡胸肉开片机的优势有哪些？2021/11/2

鸡胸肉开片机是鸡胸肉多片水平切割专用设备，可以分切不同厚度要求的鸡肉片、薄片，适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片，也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、排条的切...

牛奶巴氏杀菌机的杀菌原理是什么？2021/9/6

牛奶巴氏杀菌机主要用于杀菌牛奶，羊奶，骆驼奶等奶制品的杀菌，同时还可以应用于啤酒，鸡蛋液，蜂蜜，豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理，也就是低温杀菌，也就是不超过100给奶杀菌，巴氏杀菌能够保...

果蔬脆真空油炸机的性能特点是什么？2021/9/6

真空油炸产品具有多孔结构，在孔隙的表面会吸附一层油脂。这一层油脂并不能被离心脱油所除去，因此，真空油炸产品都有一定的含油率。油脂和氧接触要发生氧化反应，为此，真空油炸产品包装时要尽可能将空气排除，或充...

全自动气泡清洗机的特点是什么？2021/7/27

目前市场清洗机各有差异，诸城迪凯海带清洗机本在原有气泡清洗机的基础上，结合客户所清洗原料的特点，自主研发的一款清洗设备，对缠绕性、较长的原料具有较好的清洗效果。主要部分皆采用优质不锈钢制作，洗净度高，...

全自动火锅底料搅拌锅的特点是什么？2021/7/27

全自动火锅底料搅拌锅，高粘度炒锅的加热方式多元化可用于、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热等等，用户可根据自己公司的实际情况进行选择，高效率低能耗的搅拌锅。全自动火锅底料搅拌锅的特点如下：1.搅拌叶片和搅拌...

翻转式风干机的特点是什么？2021/6/25

翻转式风干机主要应用于杀菌冷却后的包装产品表层的水分风干，以及清洗后的水果蔬菜的风干，采用不锈钢网带，网带密度可以根据物料进行设置，并且网带采用多次翻转的形式，解决了风干过程中物料单面风干，另一面风干...

涡流清洗机的工作原理是什么？2021/6/25

涡流清洗机适用于叶菜大批量连续式清洗，如：白菜、高丽菜、波菜等。蔬菜清洗机出料动作由输送机送出，洗菜机流水线机台旁有水流调整阀，操作容易。涡流清洗机的工作原理：是利用设备产生的涡流及气泡对产品进行柔性...

低温真空油炸机的优势是什么？2021/5/14

真空油炸机，也可以叫真空脱水机，并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之间的，而经过真空油炸机出来的食品含油量在10%~15%之间，甚至更低的。并且我们是低温油炸，温度控制在...

全自动行星炒锅的特点是什么？2021/5/14

全自动行星炒锅具有以下特点：1、本产品锅体是的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。2、行星炒锅可采用电加热、蒸汽加热、电磁加热、燃气加热等多种加热方...