肉品系水力测定仪具有以下特点：
 

　　1.传动机构平稳；
 

　　2.采用电机、驱动器，噪音小、控制方便；
 

　　3.大屏幕彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力；
 

　　4.内置热敏打印机，噪音低、更清晰；
 

　　5.采用主流的微处理器，数据处理能力更快，更智能;
 

　　6.适用于肉质失水率系水力测试工具；
 

　　7.Bulader系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启；
 

　　8.内置密码设置和数据处理；
 

　　9.可以模拟失水量计算。
 

　　10、采用测力传感器，出厂时准确度控制在<0.5%，优于 ISO 标准的±1%。
 

　　11、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，不锈钢上下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。
 

　　12、大屏幕触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。
 

　　13、*的Bualder操作系统具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。