详细介绍
肉品嫩度测定仪采用的是传统形式的剪切力测定模式,模拟人的牙齿对肉品及各种食品的咀嚼得到相对于的剪切值后表达食品的嫩度范围,主要用于新食品、食品检验、肉品嫩度测定,农产品、肉质检测等等领域,肉品行业以目前的形式发展来说,肉品行业一直以来都是备受关注的行业,肉品加工是一个非常复杂的行业也是一个非常惹争议的一个行业,有很多肉品加工企业因肉品的品质不达标和不合格被淘汰掉,所以肉品加工行业对于加工流程和质量要求是非常谨慎严格的,不能出现一点质量和品质上的纰漏,其实肉品加工只要对肉质进行细腻的处理和嫩度的测定值符合行业的参数值那么肉制品就不会轻易的淘汰掉,所以这款肉品嫩度测定设备在肉品加工中起到了重要的作用。
产品特点及优势:
1、肉品嫩度测定技术性相当成熟稳定;
2、一键操作,一键测定,方便、简单、实用;
3、采用精钢铸造而成,一体成型,坚固耐用;
4、肉品嫩度测定可以选择手动测定也可以选择自动测定;
5、机体采用的防震垫,可防止设备在运转过程中设备颤动不稳;
6、设备属于中度消除噪音设置,噪音低,不影响周围环境;
7、测定时间非常快,可以节省不少的时间和精力。
肉品嫩度测定仪在我们国内的发展也是比较蒸蒸日上的,采用的是进口型的肉品嫩度处理技术,在应用上是相当的成熟稳定,也应了那句话,是金子在哪里都可以发光发亮,这款设备在起初的时候也是不被市场所看好,经过5年的时间磨合和实践,也经过多次改款技术的改进才有目前的*存在,肉品加工不是我们想象的那么简单,其实流程非常的复杂,各项的检测都要经过严格的审批后才能进行加工的流程内,我们在超市所买的肉品都是经过严格的检测后的肉品,所以肉品行业的不容易和心酸是没有人能懂的,其实肉品加工之后就会变成一个很美味的食品,只要肉品嫩度适中的话,那肉制品的口感就差不了,也会受到用户的青睐和关注。