当前位置:诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>>燕窝杀菌锅>> 耀盛机械-1000*2400肉罐头高温高压杀菌锅 豆浆蛋白饮料杀菌釜
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.44Mpa |
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功率 | 5.8kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 900mm |
盘子数量 | 6个 | 杀菌方式 | 回转式杀菌锅 |
杀菌温度 | 145℃ | 外形尺寸 | 4600*1700*3100mm |
重量 | 1230kg | 材质 | 304不锈钢 |
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设备介绍:
肉罐头高温高压杀菌锅 豆浆蛋白饮料杀菌釜
杀菌锅分类(按杀菌方式分类): 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
肉罐头高温高压杀菌锅 豆浆蛋白饮料杀菌釜
淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
技术参数
设备展示
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