产品简介
详细介绍
小型全自动电动打蛋机适用于糖果厂、食品厂、点心店、也可供制药、化工原料等厂矿单位作调制原料之用。该设备是运用行星运动原理,搅拌器在料桶内作行星运动,从而使食品充分混和,其特点:工作平稳、多功能、操作方便、工作效率高。该设备多为立式,由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。设备操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料,因此打蛋机的转速高于和面机转速,一般在70~270r/min范围内,被称作高速调和机。
注:100升搅拌机采用手动和电动升降
小型全自动电动打蛋机