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全自动热收缩机的操作常识你掌握了没？2021/12/3
全自动热收缩机的主体结构是由薄钢板焊接成的一个热收缩腔，通常在收缩腔与外壁之间留有空隙层，在空隙层顶部放有石棉，主要是起到隔热保温的作用，而在较宽的侧面空隙层里装有电器元件。以通用型号为例，收缩腔内装...
磨刀机如何正确操作及怎样选择好的砂轮2021/11/8
正确磨刀方式：同时磨刀进行时，边磨刀边注入按照浓度配比合适的专用磨刀乳化液，乳化液的功能是降低磨刀时候产生的温度，增加润滑作用。每次进刀量少一些，手动的0.01mm，自动的0.003到0.005mm，...
磨刀机的适用范围及使用时需要注意的事项2021/11/8
磨刀机，适用于各种切药机、切片机刀片磨刀。磁吸式磨刀机还适合组合刀片磨刃。把刀片固定在直线导轨磁性吸盘上作往复水平运动，用角度调节和微调进给机构，电机带动碗型砂轮磨刀刃。整机美观大方、操作方便、功效高...
贴体包装机的贴体包装技术概述2021/11/6
贴体包装机采用热缩膜的工艺，把包装室抽成真空状态，再利用热缩膜覆盖在食材上面，达到紧贴食材表层真空包装的状态，包装好之后就和没有包装一样，真空覆膜机不仅能够把食材储存在真空状态下，延长食物的保鲜期，还...
真空滚揉机的滚揉技术体现说明2021/11/3
真空滚揉机在转动时，如果桶内肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀等，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且消耗成本增大。建议满桶荷载量的60左右，滚揉机上下浮动5之间，根...
聊聊真空滚揉机的真空系统吧！2021/10/13
真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精抛光，无卫生死角，卸料装置能*排出。滚揉腌制是指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使牛肉产...
真空滚揉机的相关滚揉效果控制说明2021/10/11
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合...
劈半锯的维护检修要点须知2021/9/9
猪牛羊在利用屠宰设备屠宰后，往往需要劈半和分割操作来保证方便肉品的运输与冷藏。以前一般小型屠宰场或家庭屠宰场都会采用人工劈半和去头蹄工作，虽然这样也可以但是相对与利用往复式劈半锯来说，工作强度还是很大...
双滚筒滚揉机操作时的安全规范说明2021/9/6
双滚筒滚揉机利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的效果。通过按摩让肉均匀的吸收腌制料液，改善产品的内部结构，提高肉的弹性、产品的口感及断面效果。同时也增强保水性，增...
瑞士Suhner（舒娜）盐水注射机,型号S-120D-45-DN2021/5/11
瑞士Suhner（舒娜）盐水注射机,型号S-120D-45-DN该注射机可以用于带骨或去骨肉类、禽类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺。根据产品类型的不同，注射率可高达70%，适合用于工业化...
全自动锯骨机的生产养护事项需知晓2021/2/4
全自动锯骨机是引进*技术，经过精心的研发设计而制作的肉、骨类加工机械，具有工作效果高、能耗低，操作安全方便，外形美观等显著特点。锯骨机加工产品厚度可调节，可适应不同客户加工要求。锯骨机带有手柄操作，可...
液压猪头剪的主要原理及拆卸指南2021/2/1
液压猪头剪是采用液压原理设计的一种专用猪头加工设备。猪头剪平台为不锈钢，所有立柱采用碳钢方管焊接。刀片采用锰钢制作，不易卷刃。液压猪头剪的工作原理是将清洗处理干净的猪头仰放在平台上与刀片对准中间，经刀...
隧道式热收缩机的主要故障类型概述2021/1/18
隧道式热收缩机运行时先由微波发生器产生微波，经馈能装置输入微波加热器，物料由传输系统送至加热器中，此时物料中的水分在微波能的作用下升温蒸发，水蒸气通过抽湿系统排出，达到干燥的目的。物料中的细菌则被微波...
真空滚揉机的相关设置有哪些说法？2021/1/12
真空滚揉机广泛用于肉类、调味品、蔬菜等食品企业，适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品、西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工等肉类食品。真空滚揉机根据工艺在人机界面上设...
切片机的性能指标2020/12/18
切片机工作原理：切片机的工作原理比较简单，就是通过利用切片机锋利的切面，将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。切片机是采用旋转的刀盘切削，可以将淮山、莲藕、...
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