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SKZBG200翁牛特旗高速斩拌机变频节能调速

翁牛特旗高速斩拌机变频节能调速

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【简单介绍】

翁牛特旗高速斩拌机变频节能调速斩拌机的原理：整个肌肉细胞包裹在一层结缔组织膜，只要膜完整性、肌动蛋白和肌凝蛋白可以保持组织内的水分，不能让外国水，因此，必须减少切开的过程中细胞壁，细胞质可以免费，斩拌机结构蛋白片段释放，吸收水分，并通过网格吸水膨胀后的蛋白质形成凝胶。

【详细说明】

翁牛特旗高速斩拌机变频节能调速//134 0665 4188

翁牛特旗高速斩拌机变频节能调速特点优势：

①斩刀的zui高转速4500转，乳化效果，提高了产品的风味和出品率

②斩刀选用进口材质，由加工中心经过*的线切割技术制成，硬度高、耐磨损、韧性好。

③刀尖与锅的间隙1.5mm，斩刀使用刃磨后此间距不变，斩刀使用寿命极长。

④日本进口NSK前后轴承，4道密封形式：迷宫密封-端面密封-径向密封-轴承自身密封，有能有效的杜绝轴承的意外损坏。

⑤可选择配上料、不配上料两种规格，均采用变频调速配置。

在设备使用过程中遵守设备使用说明书，避免在设备的使用过程中遵守设备使用说明，避免因为操作不当引起的故障，提前了解设备运行中可能会出现哪些故障，以便于出现故障后可以在*时间排除故障，不耽误生产，设备使用过程中注意事项：

注意事项

1、斩拌机锅盖带有电气联锁开关，工作时禁止打开上盖。

2、减速机按时加32号机油。

3、试机时应先低→高速；运转过程中如需要高速斩拌时，也应按照先低后高的顺序进行。

参数：

型 号

GZB-200

GZB-80

生 产 能 力 kg/次)

100~160

50-65

容 积 (L)

200

80

额 定 功 率 (kW)

57.25

17.5

斩 刀 数 量 (把)

6

6

斩 锅 转 速 (rpm)

4/8/12

11/17

斩 刀 转 速 (rpm)

变频调速

变频调速

出料盘转速 （rpm）

83

83

主 机 尺 寸 (mm)

2350×2200×1910

1900*1500*1500

安 装 尺 寸 (mm)

4000×3200×3200

2600*2000*2000

重 量 (kg)

≈4000

≈1500

*//

    
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