辣椒斩拌机在高速斩刀的作用下，将辣椒斩拌成粉末状，可用于辣椒酱制作，也和用于油炸辣椒可用于各种辣椒上浆的产品。该机用于广泛可用于各种粉末状的产品如：辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等各种产品。同时也适用于土豆泥、地瓜泥、胡萝卜泥等各种馅料蔬菜斩拌，鸡肉、猪肉、鱼肉等各种肉丸斩拌，该机功能强大使用产品多样化，设备质量安全可靠。
斩刀越大功率越大，可采用变频调节。斩刀与斩锅无缝结合，有效将物料斩成肉泥。利用斩刀高速旋转的切斩作用，将肉及物料斩成肉馅或肉泥，在斩拌过程中可以放入调料，更好的吸收及入味。整机采用sus304食品级不锈钢制成，安全放心使用。
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辣椒斩拌机我公司产品销售很多国内企业，以及远销海外，具有较强的使用性，加工效率高等，安全系数较强，斩刀上部设有防护罩，防护罩设有感应器，在斩刀正常运转下抬起防护罩经感应器检测不到防护罩时，斩刀和斩锅同时停止工作，防止危险事故发生。该机每部电源箱和电机装有漏电保护装置，防止在漏电的同时员工触碰设备带来的触电现象发生。
设计合理、操作简单、能确保肉制品的斩切细度，发热性小、斩切时间短、提高工作效率、噪音小、适合于工作环境比较安静的场合。
鸡肉斩拌机产品参数：
| 型号 | 生产量（kg） | 功率（kw） | 斩刀数量（把） | 斩刀转速（r/min） | 斩锅转速（r/min） | 外形尺寸（mm） |
| YT—40 | 20—30 | 4.75 | 3 | 1650/3000 | 7 | 1100*830*1120 |
| YT—80 | 40—50 | 15 | 6 | 1750/4200 | 9/13 | 2080*1330*1080 |
| YT—125 | 70—80 | 22.5 | 6 | 1750/4200 | 9/13 | 2100*1240*1360 |
材质：sus304食品级不锈钢
电压：380v
包装：缠绕膜或木箱
发货方式：我公司给予专车送货上门服务
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