果蔬脆片产品
作为一种潮流食品,果蔬脆片几乎占有了一种理想食品的全部特征。它符合食品的发展走向,顺应了“传统食品现代化、化的走势”。开发果蔬脆片产品不仅能缓解农业“卖果难、卖菜难”的被动局面,为开发企业提供更多优质、价廉的果蔬原料。真空低温油炸技术有利于带动农业产业化发展,提高农产品经济价值,实现高产、优质、高效农业。
- 产品特点
- 口感酥脆,无油腻感;
- 保持果蔬天然色泽、营养和风味;
- 无化学添加剂,无传统高温油炸食品可能的致癌隐患;
- 食用方便,可干食单亦可复水食用,似新鲜口感;
- 低脂肪、低热量、高纤维素,含有*和微量元素;保质期长达十二个月。