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泡菜真空滚揉机真空滚揉机中的搅拌匙分A型匙和V型匙，A型匙适用于产品表面容易损伤的产品，像鱼制品。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍、入味作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
真空滚揉机特点：1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、可倾斜自动出料，多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料*，节约人工。
真空滚揉机参数型号：50L
功率：1.5kw
电压：220/380v
转速：7-8转/分钟
真空度：≤-0.8mp
有效容积：35kg/桶
外形尺寸：1000*500*950mm
电控：防水电脑版控制
本公司承诺售后：凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策，泡菜真空滚揉机一年保修，终生维护。配有多位技术全面的工程技术人员*，为客户解决技术难题。 *的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得可心的产品和服务。
