广州极速制冷设备有限公司成立于1993年，是一家通过了ISO9001质量管理认证的速冻设备生产厂家，在食品速冻领域拥有近30年的研发、制造和销售经验，是一家综合性的食品冷链加工设备和技术方案供应商。
我们为各类食品企业提供多种类型的冷链加工设备，包括柜式分子速冻机、隧道式分子速冻机、分子预冷机、分子冻干机等。我们节能系统设计，可在确保食品速冻品质的同时，极大的降低客户的加工成本。这些技术和设备已广泛用于肉禽类食品、烘焙面点类食品，果蔬类食品、海鲜水产以及和各种预制菜品。
在冷链技术领域，广州极速制冷设备有限公司已取得67项研发，企业的所有设备均通过欧盟CE认证。我们的工程师团队在冷链技术领域拥有超过30年的经验，可为各类企业提供成熟的、定制化的解决方案。
| 传动方式 | 内传动式 | 冻结时间 | 5-120min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.5kw | 类型 | 隧道速冻机 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 送风方式 | 垂直送风 |
| 外形尺寸 | 可定制mm | 制冷范围 | 0~-196℃ |
柜式速冻机和隧道式速冻机的应用领域基本相同，主要用于食品的速冻（quick freezing)，可应用于以下几个不同的食品领域：
1) 果蔬类（Fruit and Vegetable），如整颗榴莲速冻、榴莲肉、草莓、芒果、山竹、甜玉米。在果蔬领域应用最多的是马来西亚的整颗榴莲速冻。
2) 肉禽类（Poultry and Meat），应用非常广泛，包括鸡鸭鹅禽类、牛羊肉类，毛肚等对口感要求*的肉类，其中整鸡速冻应用案例非常多。
3) 海产类（Seafoods），应用非常广泛，鱼、虾、蟹等类型海产都适用液氮速冻。
4) 烘培面点类（Bakery Products），例如比萨坯、蛋糕坯、蛋挞、榴莲甜点等。
5) 预制菜类（Prepared Dishes），例如预制好的麻辣小龙虾、肉串等。
广州极速制冷设备有限公司成立于1993年，公司成立的20多年来，一直致力于分子冷链技术的研发以及分子冷链设备的制造，是一家综合性的分子冷链设备的制造和技术方案供应商，除此我司还是一家设备制造经验丰富的分子冷链科技研发中心。拥有经验丰富的研发团队与技术支持团队，具有雄厚的技术支持与研发实力。
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