杀菌锅是耐高压高温的压力容器，一般为圆柱体。由于*在高温高压环境工作，其材质很容易收缩疲劳变脆，容易产生裂缝渗水。生物质锅炉燃烧器灭菌器 环保食用菌杀菌锅燃天然气食用菌杀菌锅常压、高压均可使用，效率更高，根据科学原理设计，升温快，锅内热蒸汽形成内循环，杀菌的时间一般从进料到出料是一个小时左右，杀菌的时间也是针对产品的像肉制品杀菌的时间要长一些一般是在25分钟左右，还有一些小的产品细菌的耐高温性比较弱的一般10-15分钟左右就可以，可以根据您的产品和产品给您*合适的型号。
肉制品高温高压杀菌锅
我公司专业制造杀菌锅，夹层锅，卤制锅等压力容器设备。杀菌锅系列有全自动/半自动双层水浴杀菌锅，全自动/半自动双锅并联杀菌锅，全自动/半自动喷淋式杀菌锅，旋转式八宝粥杀菌锅，电气两用杀菌锅等共200多个杀菌锅品种。夹层锅系列有蒸汽式夹层锅，电加热夹层锅，天然气/液化气夹层锅，电磁夹层锅，高粘度行星炒锅，行星搅拌夹层锅，自动出料夹层锅，可倾式/立式夹层锅多个品种供客户选择。
设备用途：杀菌锅用途是产品进行高温灭菌，使产品达到商业无菌。广范用于肉制品，卤制品，饮料，八宝粥，蛋制品等袋装，瓶装，灌装产品。
肉制品高温高压杀菌锅高温杀菌锅的特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用世界上*的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥较大的功效。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。。
