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食品机械10月10日行业热点聚焦

2019-10-10 17:29:35 来源:食品机械设备网 阅读量:9776

   大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 

 
  “啤酒加枸杞、可乐放党参”......另类“朋克养生法”开始在80、90消费群体中流行起来。因此,茉莉花茶也越来越受到国内外市场青睐。不少地方不断加快发展步伐,通过农药残留分析仪、真空锁鲜包装机等仪器设备,保障产品风味和品质,做大做强产业,让地方茉莉花茶更有底气走向全国,香飘世界。【详情点击】
 
  植脂末具有类似于乳品的口感,是奶茶、咖啡,以及部分奶粉的常用配料。伴随着消费市场升级,人们对奶茶、咖啡、奶粉等风味、营养、口感和品质要求提高,这也直接倒逼植脂末加工企业通过先进的工艺、技术,并借助均质机喷雾干燥机的“力量”,迎合消费市场对产品风味口感和品质的要求。 【详情点击】
 
  近几年,作为调味品细分市场之一的酱油市场已趋于饱和。这也让各大调味品将目光瞄准了食醋市场,为食醋市场注入新的生命力的同时,也将引发新一轮的市场竞争。如何在激烈的市场竞争中赢得自己的“一席之地”?这就需要企业升级生产技术和设备,通过提升产品质量来抢夺市场份额。【详情点击】
 
  甘蔗作为主要糖料,从种植到收割有其特殊的复杂性。随着劳动力成本上升,“砍蔗难”成为地方发展糖业的一大瓶颈。另外,受制于甘蔗生产机械化程度,国内蔗糖产业的竞争力低下,也已影响到我国甘蔗产业的健康发展。近年来,一些地方也在不断寻找推进甘蔗生产全程机械化的出路,甘蔗生产全程机械化有了新突破。 【详情点击】
 
  干燥技术不仅能延长食品贮藏期,抑制微生物的生长与繁殖,更能为一些食物带来新的口感和风味。如今,干燥技术的发展日新月异,微波干燥、冷冻干燥、红外干燥等技术不断得到应用。其中,原本用于宇航食品的冻干技术被广泛应用到食品工业中,为食品干燥提供了解题“新思路”。【详情点击】
 
  前不久,瑞幸咖啡与路易达孚集团(LDC)在新加坡签署战略合作协议,双方将共建合资公司,在中国开发NFC(非浓缩还原)果汁联合品牌业务。近两年,NFC果汁市场的开拓让不上企业看到商机,纷纷开始进军这一市场。如今,果汁市场正面临着一场结构性升级,这也将加速果汁加工设备市场的成长。【详情点击】

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