大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
前不久,百威亚太终于在香港成功上市。成功上市意味着百威亚太将深耕中国市场,这也将为国内啤酒市场格局带来变化。随着消费升级和国外资本入驻,国内啤酒市场竞争趋于激烈的同时,开始向化发展。对于相关企业来说,还需升级啤酒生产技术来决胜市场。
【详情点击】 随着人们生活水平的不断提高,在一定程度上带动了水果加工市场的发展,尤其是鲜切水果加工,引得一波企业纷纷抢滩。虽说鲜切水果加工技术要求相对不高,但是确保鲜切水果安全、卫生,以及新鲜品质是行业必须重视的问题。物理保鲜技术、气调保鲜包装机等为您揭开水果背后“保鲜密码”!
【详情点击】 日前,海关总署进口预包装食品标签监管制度新政正式实施,保障进口食品安全和消费者权益,同时,食品应加贴合格的中文标签也是大势所趋。但是用户加贴标签要达到视觉效果,就需要解决贴标中的翘标问题。那么,如何解决呢?
【详情点击】 近几年,商场货架上出现很多更健康、低热量、营养的饮品,其中,包括益生菌饮料。数据显示,从2018—2019年,某益生菌饮品在我国市场份额持续稳步上升,成为在国内消费者中非常喜爱的益生菌饮料。相比于欧美国家,我国益生菌产业发展起步较晚,不过我国益生菌产业规模增长速度飞快,每年以20%的速度递增。
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日前,健康中国乳品助力”专家研讨会在北京科信食品与营养信息交流中心召开。会议上围绕《健康中国行动(2019—2030年)》这一文件,以乳业为中心进行了探讨。会议上指出目前我国人均饮奶量依然较少,未来需要继续推动乳制品知识的传播,从发展常温奶、冷链物流等方面下手,逐步增加国民乳制品摄入量。
【详情点击】 近期我国生猪供应出现紧张,为了稳定猪肉市场,不少地方政府开始投放政府储备的平价猪肉。此次投放主要以储备冻肉为主,有不少消费者对其质量问题提出疑问。对此,业内人员表示速冻技术的发展让经过冷冻的肉不会因为储藏条件不佳等因素发生腐败,危害消费者身体健康,其安全性更高一些。
【详情点击】 伴随着消费升级以及“全面二胎”政策的利好,我国奶粉行业需求回暖,特别是婴幼儿奶粉行业市场规模持续增长。数据显示,中国婴幼儿配方奶粉市场年均复合增长率达到16%。为了提高市场竞争力,各大奶粉企业纷纷对产品进行升级换代,提升竞争优势。当然,深耕于奶粉的质量依然更为重要。
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