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食品机械1月15日行业热点聚焦

2020-01-15 17:15:45 来源:食品机械设备网 阅读量:12789

   大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
 

 
  近年来,随着国内居民消费能力的提升,进口水果消费比重大增。诚然,由于进口关税、通关效率、运输距离长以及水果保鲜技术要求等因素,造成“进口水果”成本较高,零售价格居高不下,使得许多消费者望而却步。那么,如何解决进口水果价格居高不下的“痛点”,让更多消费者实现“水果自由”呢?【详情点击】
 
  乳制品是我们日常饮食中非常重要的一类食品,含有丰富的蛋白质和钙含量。现在我国市面上的乳制品种类丰富,包括液态奶、酸奶、干酪、奶粉、奶油、炼乳等等,可满足不同消费者对乳制品的需求。在乳制品的生产过程中,均质环节非常重要。而国内均质技术的创新升级也在推动乳制品市场的发展。【详情点击】
 
  在寒冷的冬季,全家围坐吃火锅是一种享受。如今,我国火锅产业链持续延伸,从上游原料生产到下游餐饮市场,都是一片“红红火火”。其中火锅底料市场作为其较大的细分市场之一,近两年规模持续扩大。同时,也带动了火锅底料生产设备的市场发展。【详情点击】
 
  近年,红枣加工产业迅猛发展,枣制品品类丰富,但是由于许多枣加工制品没有统一的标准规范,从长远来看影响产业健康发展。近日,《红枣制品》团体标准发布,有利于充分发挥标准引导和技术支撑作用,帮助企业节约成本,标志着红枣制品产业正式进入新的发展阶段。【详情点击】
 
  肉类,是绝大多数人生活中不可缺少的食物。随着春节的到来,肉类食品迎来销售高峰期,其中包括肉制品。而在消费不断升级,以及大健康产业新风口下,具有低脂、健康、安全的肉制品愈来愈受到消费者喜爱。【详情点击】
 
  日前,欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)通报我国生产的烤花生不合格。消息称,烤花生不合格的主要原因是黄曲霉毒素含量超标。黄曲霉毒素是自然界中分布较为广泛的一种毒素,食物中超量会对人体健康造成危害。因此,相关企业在生产时,要对原料验收、加工、贮存等多个环节进行严格控制,避免产品出现黄曲霉毒素超标的情况。【详情点击】
 

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