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食品机械设备网9月25日行业热点聚焦

2020-09-25 17:45:15 来源：食品机械设备网整理 阅读量：7599

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　随着物联网、大数据、人工智能等新一代先进科技的快速发展与应用，食品机械制造业及食品加工业从生产、加工、包装、销售、市场等整个产业链的发展模式正在发生深刻变革，各环节信息数据等交互与融合越来越密切。如何给传统食品工业增加活力，提高效能、敏捷度和响应能力、安全性和可靠性，加快新品上市速度等，“灯塔工厂”将是非常好的选择。【阅读全文】
 
　　政策的支持使企业纷纷投入粮食烘干机的研发与设计，国内一大批农机脱颖而出，比如某企业推出的一批适合中国市场的中大型的循环式或者连续式粮食烘干机，在实际使用中，得到用户一致好评，市场份额年年提升。我国粮食烘干机发展到现在，大中型机械已经比较成熟，但纵观整体市场，每年经过烘干机干燥的谷物比例仍较低。【阅读全文】
 
　　自动化技术使包装机械一体化成为可能，采用智能控制多余物料的回收利用，对于生产过程中的污水处理也趋于智能化，这能提高社会资源的转换效率，降低生产废弃物的影响。此外，自动化包装机在主要部件上都设置了诊断系统，体现在对故障的自动检测与维修方面，可以及时准确排除故障，保证机器正常运行。【阅读全文】
 
　　食用油灌装机在此次疫情中为企业保量保产提供强有力的技术支持，但有时用户在使用过程中，或可能操作不当，不规范，无可避免会遇到一些常见的故障，甚至影响设备的正常运行。因此，用户在使用食用油灌装机过程中还要注意一些事项，才能让生产运行更加稳定。【阅读全文】
 
　　前者由于油与色素难分离不易得到纯净的辣椒红色素，故已基本停用。后者在现阶段的使用较为普遍，大多规模不大，也没有相应的设备支撑其发展，故导致行业鱼龙混杂，产品安全性难以把握。随着市场对辣椒红素的需求增大，不断出现一些现代化企业，采用先进设备形成工业化生产，培育适于机械化栽培和采收的色素辣椒品种，使辣椒红素品质大幅提高。【阅读全文】
 
　　从外观、香气、口味等感面分别对客家娘酒、珠三角糯米酒、特种糯米酒规定。理化要求则从总糖、非糖固形物、酒精度、总酸、氨基酸态氮等6个项目进行规范。除此之外，在技术要求中还着重对污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂等指标进行规定，确保糯米酒生产加工质量安全。【阅读全文】

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