资讯中心

搜索右侧
上海国际食品加工与包装机械展

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
第二十三届中国国际肉类工业展览会

第二十三届中国国际肉类工业展览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 今日聚焦

食品机械设备网6月21日行业热点聚焦

2021-06-21 17:57:06 来源：食品机械设备网整理 阅读量：8309

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　相比其它水果，杨梅十分“娇贵”，虽然肉质细嫩，酸甜适口，但保鲜期较短，果实难以长期贮藏、运输，因此这就对杨梅新鲜出口到国外提出了不小的挑战。欣喜的是，近年来，随着冷链运输手段的提高，易损耗、难贮运、保鲜期短的杨梅才能顺利出口至国外，新鲜抵达海外市场，更甚者有一些杨梅通过真空包装，可以海运新鲜运抵国外市场。【阅读全文】
 
　　牛杂仅是肉牛屠宰加工后得到的部分产物，食材本身相对小众且产量少，如今追求以自建供应链形式来补齐发展短板的餐饮发展模式并不是非常适用于处于发展阶段的牛杂行业。在这一品类快速发展的当下，相对于搭建自有供应链，更应当加强与上游肉牛屠宰加工企业的深入合作。【阅读全文】
 
　　通常诸如糕点、面包、饼干、糖果以及肉干肉脯、果脯蜜饯等食品生产加工中很容易遭受细菌、微生物污染，导致大肠杆菌和菌落总数超标，因此，其对生产环境要求非常高。作为对食品车间空气净化、消毒的净化设备，臭氧发生器因灭杀细菌、霉菌等微生物效果好、速度快，且可以还原氧气，不会污染车间环境，更不会对人体有害等优势备受企业的欢迎。【阅读全文】
 
　　得益于如今可用于后厨的食材处理设备如自动洗菜机、切菜机、切肉机，餐具清洗设备如洗碗机、烘干机等，以及可用于大厅传菜或是后厨配菜的传菜机器人、智能化机械臂等应用，餐饮生产体系中的一些简单、重复性操作正走向“机器代人”。而这样的转变不仅能满足对适配人工的要求，还能有效提高整体生产效率。【阅读全文】
 
　　为了更好地保证啤酒玻璃瓶灌装生产线安全、高效、稳定的运行，该行业标准其中规定了生产线各工作机构应具有联锁保护装置，当设备发生故障时使机器停止；生产线上的零部件等紧固件应可靠牢固，不应因震动而脱离以及啤酒飞溅区接触表面应具有较好的抗吸收、抗渗透的能力等和不可拆卸的零部件应连接CIP且应洗净效果良好等。【阅读全文】

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号