2021年度第八批江西省科技成果登记项目公布涵盖食品领域多项目

2021-09-29 15:30:33 来源：食品机械设备网整理编辑：Jason 阅读量：13409

　　根据科技部印发的《科技成果登记办法》(国科发计字[2000]542号)和江西省科技厅《关于变更省级科技成果登记机构的通知》(赣科发成字[2014]34号)的有关要求，9月26日，江西省科技厅公布设区市科技局、省直部门等推荐的2021年度江西省第八批科技成果登记项目。在该批次100项科技成果项目中，涉及到28项食品领域相关项目。

　　科技成果主要是指公民、法人和其他组织，在科学技术活动中通过复杂的智力劳动所得出的具有某种被公认的学术或经济价值的知识产品，主要包含基础理论成果、应用技术成果和软科学研究成果三大部分，具有新颖性、先进性、实用性、重复性等特征。科技作为第一生产力，科技成果的形成与转化落地不仅是实现科技创新的关键环节，也将更好地实现科技与经济的结合，以科技成果商品化、产业化程度的提升推动社会经济发展。与此同时，进一步规范科技成果登记，及时、准确和完整地统计科技成果工作也具有重要意义。

　　近日，江西省科技厅发布《2021年度第八批江西省科技成果登记项目公告》，并将2021年度江西省第八批科技成果登记项目按照推荐在先原则予以公布。据悉，此次共有来自萍乡市科学技术局、江西省药品监督管理局、南昌市科学技术局、江西省农业科学院、南昌高新技术产业开发区管理委员会等单位推荐，涉及到生物医药、汽车、新材料提取与开发、水利、食品等多领域的100项项目。

　　就食品领域来看，此次共涉及到28项项目，涵盖水稻新品种选育、畜禽品种研究、水产养殖方法、白酒生产方法与机械化酿造等多个方面。具体来看，则有来自江西谷物源食品有限公司与南昌大学共同完成的“全谷物粉即食产品开发与加工关键技术研究”，江西金穗丰糖业有限公司“谷物淀粉酶法生产高果糖果葡糖浆新工艺及其产业化”、高安宝迪生态农业科技有限公司“固态物料的有氧发酵工艺”、四特酒有限责任公司“利用酒糟生产特香型调味酒的装置及其生产调味酒的方法”、“特香型白酒酿造机械化生产方法”等等。

　　目前，2021年度江西省第八批科技成果登记项目正处于公示、征求意见阶段，自9月26日起30日之内，各单位或个人若存在异议，可以书面形式向省科技厅科技成果与技术市场处提出，逾期不予受理。

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