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食品机械设备网2021年12月29日行业热点聚焦

2021-12-29 18:05:51 来源：食品机械设备网整理 阅读量：9159

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　此次召回旗下食品是由于该公司在连续收到四份消费者投诉后发现，该产品中或可能含有玻璃碎片和硬质塑料制品异物。可以说，食品中含有异物被投诉的事件屡见不鲜，既影响食品食用安全，也让企业的形象、信誉在消费者心中大打折扣。就此，要把好速冻意式披萨卷等食品各环节生产安全关，守牢产品出厂质量“安全门”至关重要。【阅读全文】
 
　　有企业将滚筒干燥机用于咖啡豆干制处理，即湿咖啡豆在滚筒外获得以导热方式传递的热量，除去水分，干燥热效率高，一般热效率约为80%-90%之间，干燥用时短、速度快，减少咖啡豆与滚筒长时间接触出现焦糊味，产能高，品质稳定。更是避免了人员过多干预晾晒环节，不停地翻动咖啡豆产生污染等问题，保证咖啡豆原料干净、卫生。【阅读全文】
 
　　针对淀粉工业废水水质特点，拟对《淀粉工业水污染物排放标准》(GB 25461—2010)进行修改，增加可协商约定间接排放限值等的要求。可以说，中间接排放要求修改为协商排放，使产生的无有害物质的有机废水补充下游污水处理厂或其他企业废水处理过程的碳源，减少污水处理能耗，也节约了双方的运行费用，对减少水污染、保障水生态安全具有重要意义。【阅读全文】
 
　　随着牛蛙相关餐饮门店快速扩张，各地市场监管部门应当加大食品监管监测力度。可以借力操作快速、安全、便捷、精准性高的兽药残留快速检测仪等快检设备，对畜禽、水产等产品中的兽药残留、有毒有害物质、抗生素残留等进行定期/不定期的抽检，对牛蛙等食材进行严格质量把关，确保牛蛙产品从加工流通到进入消费者口中得到更好地品质保障。【阅读全文】
 
　　2021年度天津市科学技术奖拟授奖项目从涉及的领域来看，范围较广，从食用盐和高纯药用盐制备、果蔬电商冷链物流保鲜、大宗蔬菜供应链保鲜，到优质猪肉高效生产营养调控、精品果蔬物流微环境气调保鲜、食品安全风险因子快速高效检测，再到复合光纤微纳光电器件研究、特定功能蛋白质互作识别、高性能混联机器人、光伏制冷系统的优化等等。【阅读全文】
 

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