乳业作为在国民经济中占有重要地位的民生工业,近年来发展势头强劲,有预测称,到2025年我国乳制品市场规模或将达到8100亿元。随着4月27日伊利股份发布2021年年报,我国乳企年报基本已经出炉。在我国乳业呈现出高端化发展趋势的背景下,多家乳业持续进行产品与技术创新与全产业链发展,乳业向高质量发展迈进。
伊利股份:成为亚洲首个营收破千亿乳企
4月27日,伊利股份发布2021年年报。报告显示,伊利股份2021年实现营业总收入1105.95亿元,同比增长14.15;归属于上市公司股东的净利润为87.32亿元,同比增长近23%。至此,伊利成为亚洲地区首个营收破千亿的乳企。
报告期内,伊利液体乳、奶粉及奶制品、冷饮产品三大类主营业务收入分别达到849.11亿元、162.09亿元、71.61亿元,液态奶、常温酸奶等产品市场规模稳步增长,婴幼儿配方奶粉、奶酪零售额市场占有份额呈现良好的增长趋势。
业绩增长的背后,伊利一方面是始终坚持在内蒙古、宁夏、甘肃、河北、河南等多地,乃至国外多地区布局产业基地,贯彻全产业链发展思路,助推乳业健康发展。如今在伊利宁夏乳品生产基地,从现代化牧场到现代化液态奶生产基地,整齐划一的超盘式
挤奶机、液态奶生产线等,生动的展现了乳业在新时期发展下的改变。另一方面,年报显示伊利2021年研发投入超6亿元,同比增长23.39%,通过对牧场管理模式、乳制品生产技术等进行创新,技术驱动下伊利乳业的发展值得期待,就在前段时间,伊利“零碳工厂”的诞生也展现其在节能减排、减碳创新方面的成效。
蒙牛乳业:以市场为导向驱动创新发展
早在3月30日,蒙牛乳业就发布了2021年全年业绩公告。2021年蒙牛实现营业总收入881.42亿元,同比增长15.9%;归属母公司净利润为50.26亿元,同比增长42.57%。报告期内,蒙牛液态乳、冰淇淋、奶粉业务收入分别达到765.14亿元、42.4亿元、49.49亿元,其中冰淇淋板块同比增长61%,再加上成为妙可蓝多主要股东后,奶酪业务为主的其他收入则同比增长超126%。
可以看到,近年来蒙牛以市场为导向,驱动自身拓展业务。无论是蒙牛战略入股澳优乳业,收购妙可蓝多等事件,还是其与环球度假区等联合创新打造乳制品IP,或是在冰淇淋等业务板块加强产品创新等,都成为蒙牛增强品牌影响力、打响口碑的重要方式,从而带动其营收增长。
多家乳企发展势头向好
近些年,我国乳业进入快速增长期,除了伊利、蒙牛两大龙头企业外,以光明乳业、三元股份、现代牧业、飞鹤等为代表的乳企快速成长起来,乳制品赛道产品结构更加丰富、行业竞争日趋激烈。
据各家企业公布的年报,2021年光明乳业营业收入为292.06亿元,同比增长15.59%;净利润为5.92亿元,同比下降2.55%。三元股份实现营业收入77.31亿元,同比增长 5.13%;归属于上市公司股东的净利润达到2.45亿元左右,同比增长超1000%。
现代牧业2021年实现营业收入70.78亿元,同比增长17.58%,归属母公司净利润为10.19亿元,同比增长32.31%。中国飞鹤去年营收为227.8亿元,同比增长22.5%,净利润为69亿元,同比增长21.2%。
同期,在乳制品消费不断增长中,2021年以麦趣尔、西域春、花园乳业为代表的新疆乳制品品牌通过线上渠道参与到乳制品行业竞争中来,市场占比份额不断提升,营收实现增长。
其中,花园乳业全年实现营业总收入68416万元,同比增长35.5%;利润总额达6410万元,同比增长40.4%。麦趣尔实现营业收入11.46亿元,同比增长30.93%;归属于上市公司股东的净利润1845.75万元,同比下降65.01%,但就麦趣尔具体的营收情况来看,乳制品部分收入仍达到7.33亿元,同比增长57.75%。
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