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杭州仁义豆腐皮厂通过标准化试点项目验收

2024-10-24 10:40:21 来源：中国食品报 阅读量：9730

　　（记者 张恒金 通讯员 王娟）近日，位于杭州市富阳区的杭州仁义豆腐皮厂通过杭州市2024年度第二批标准化试点项目验收。此次验收根据《杭州市标准化试点任务书》和《杭州市标准化试点项目验收评价细则》的要求，经过严格的材料审核及专家评审组的专业评估。
 
　　此次标准化试点项目共有13个项目成功通过验收。其中，杭州仁义豆腐皮厂凭借其在东坞山豆腐皮生产加工领域的标准化实践，成功通过了“东坞山豆腐皮生产加工标准化试点”项目的验收。
 
　　该项目通过实施标准化管理，不仅提升了豆腐皮的生产效率和产品质量，还有效推动了地方特色产业的规范化、规模化发展，为传承和弘扬传统手工艺作出了积极贡献。不仅提升了企业的市场竞争力，也为行业标准的制定和推广提供了有力支撑。
 
　　富阳区市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将继续加强食品安全监管，强化对企业标准化试点项目的指导和支持，鼓励更多企业积极参与标准化建设，不断提升产品和服务的质量水平，为打造具有富阳影响力的产业高地和品质之城贡献力量。

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