详细介绍
牛奶已经成为了我们日常生活中*的一种营养饮品,随着人们对健康意识的提升,消费者对牛奶的品质要求越来越高。常温奶中含有的营养渐渐已经不能满足消费者的需求,所以营养高的巴氏奶出现在人们的视野。那么巴氏奶为什么营养比常温奶高呢?
因为常温奶中含有的有益菌和很多营养在高温杀菌的过程中被破坏掉了,虽然这样的常温奶保质期长,但是它里面含有的营养没有巴氏奶的营养高。巴氏奶是通过巴氏杀菌加工出来的低温杀菌奶,巴氏奶中还是含有有益菌以及大部分营养的,不过因为有有益菌的存在,巴氏杀菌奶需要低温保存,且保质期比较短。
巴氏奶生产线是很多乳制品加工厂制作巴氏奶*的设备,生产线主要的设备包括了可以起到牛奶保鲜冷藏作用的制冷罐,其次是过滤动物毛发以及杂质的过滤器,再经过一定的预热处理,方便均质机制作出更好吸收的巴氏奶,接着就是经过巴氏杀菌罐了,杀菌后就可以直接灌装处理。
鲜牛奶杀菌灌装生产线 酸牛奶发酵杀菌线中除了重要的巴氏杀菌机之外,还需要储存罐、预热罐、制冷罐、过滤器、均质机,如果想制作酸奶的话还需要发酵罐或者酸奶机,这些设备除了常规型号之外还可以按照客户的要求定做,如果有兴趣的客户可以咨询我们。
鲜牛奶杀菌灌装生产线 酸牛奶发酵杀菌线中的巴氏杀菌罐适用于奶品、饮料等行业,*符合卫生级标准,材质均为SUS304不锈钢。巴氏杀菌罐常规是用不锈钢板制成的立式圆筒,其容积可根据要求定制,容积大的也可以做卧式。